适度饥饿感,有助于更好地控制血糖。那么对于老人来说,老人吃饭饥饱适度的好处是什么呢?
65岁以上的老年人,其营养要求和成年人基本相同,但由于生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。那么,老人吃饭饥饱适度的好处有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
吃得少而精可以活得更长。有人做过一个有趣的试验,只给老母鸡喂水和喂抗饥饿的植物,经过两个月的饲养,老母鸡羽毛脱落处重新长毛,81%的老母鸡重新生蛋。其实人类也是同样的现象。世界最长寿且年老时健康状况最好的是我们的邻国:日本,一般的日本人的平均寿命都在80岁以上,其中最重要的因素就是饮食。到日本旅游或念过书的朋友都知道,传统的日本饮食与西方国家有个不同之处,就是量少质精,吃得清淡、吃得少。
适度饥饿有助于强化免疫功能。所谓免疫力,就是指白细胞以及身体内多种免疫细胞的吞噬力和杀菌力。这种免疫力的强弱取决于巨噬细胞的多少和活性的高低。其中数量的多少,取决于人的营养状况;而活性的高低,取决于人的饥饿感。
这就是为什么营养不良的人容易生病,因为他体内的巨噬细胞少,免疫力自然低下。长期都吃山珍海味的人也容易得病,因为他们的巨噬细胞数量虽然多,但都偷懒不工作。长期没有了饥饿感,一旦饿了就有吃的,这样巨噬细胞也被养肥了、养懒了,不去工作,因此免疫力同样低下。当人饱食终日时,人体的免疫系统就会降低,反之,饥饿感则会激活巨噬细胞的“战斗力”,因此免疫力也得到了提高。
饿着点,不发胖。少吃、多运动一直是成功减肥的不二法则。我们每天摄入的能量一方面用于新陈代谢以及各种活动,多余的能量则会在体内转化为脂肪储存起来,而饥饿时则会分解脂肪。
上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人吃饭饥饱适度的好处的知识,希望家有老人的朋友们,在知道老人如何养成好的饮食习惯的基础上,依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。
责任编辑:王小丽
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