如何添加水果类辅食

水果营养丰富、口感好,是宝宝健康成长必不可少的食物之一,但给他们吃什么、怎么吃,可都是有讲究的。那么宝宝如何添加水果类辅食好呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。

水果作为婴儿辅食中的重要一员，在宝宝4个月以后就可以尝试添加了。1岁前，准备煮熟的水果、果泥或鲜榨果汁等，用小勺将水果刮成泥状即可喂食，随吃随刮，避免污染和变色。1岁后，可给宝宝吃生的水果，但水果要洗净去皮，根据种类的不同，有时还需要去核、切小块等。

自制果泥，还是购买现成婴儿果泥?

我国家长有个“通病”，对宝宝的大小事宜都喜欢亲力亲为，尤其是在准备辅食这件事上，许多家长因为觉得市售辅食不安全，可能含有防腐剂或其他问题等，往往更愿意亲自到市场上采购水果，自己为宝宝制作果泥。

事实上，无论是自制果泥还是购买婴儿果泥都可以，只是个人偏好的问题。因为国内外对婴幼儿食品的监管相当严格，任何可能威胁到宝宝健康的添加剂都是不被允许的。婴儿果泥产品之所以能够拥有较长的保质期，根本原因是在生产加工时采用了灭菌技术和真空包装，并没有添加防腐剂。正因如此，婴儿果泥开罐后，一旦接触空气，必须冷藏且在24小时内食用完毕，否则就很容易变质。

如果家长选择自制辅食，可以提前备好辅食机或手动研磨组，前者比较省力，后者比较省money。就功能而言，大多数辅食机都是相似的，不外乎是蒸煮、搅拌和消毒等，给家长们最直接的感受往往是操作便捷度上的不同。有的辅食机是一键式的，只要将食材放入机器中，等待片刻就可坐享其成;而有的辅食机需要在中途多次更换器皿，麻烦，但价格更优惠。

而如果家长选择购买现成的婴儿辅食，最好提前了解下相关的内容，什么辅食品牌好、什么包装方便运输或食用、在哪里可以买到放心的产品等(这部分的内容，我们下文中会讲到)。选择海淘的话，还要考虑到货运的时间，最好预留1个月的时间提前下单。

现成的婴儿果泥怎么选?

购买现成的婴儿果泥，除了能帮爸妈们节省时间外，其实还有更多隐形的好处。比如说，许多国际大牌拥有自己的种植基地，可以监控水果从栽种到收获的全过程，其原料恐怕比妈咪们在菜市场小贩处买的更安全健康。

同时，市售果泥还可以灵活搭配各种水果(甚至用到市面上比较少见的品种)，或者是通过后期添加营养素等，为宝宝提供全方位的营养。问题是，如何选择呢?

看品牌

品牌是人们选购商品的首要依据。对爸妈来说，只要经常逛逛论坛，就会发现其实名气大的辅食品牌来来回回也就那几个：美国的嘉宝、禧贝、亨氏;德国的喜宝;意大利的美林;英国的艾拉厨房等。给您一个小贴士，在任意购物平台搜索“婴儿辅食”，排名靠前的那些通常就是知名度较高的品牌，接下来只要再稍作调查，确定不是假品牌就可以了。

看月龄

市售婴儿果泥，通常是针对宝宝成长发育的不同阶段而研制的，在外包装上都有明确的月龄标识，如4+，6+，1段，2段等。爸妈们只要盯紧了数字标识，基本不会选错，但要注意别出现“把4段看成4个月”的低级错误。

看包装

市面上的果泥大致有三种包装：罐装、袋装和盒装。罐装果泥密封性好，理论上更适合远距离运输，但由于包装较重，海淘的运费可能会相对较高;袋装果泥通常采用软袋的吸嘴设计，更加方便宝宝食用，日常外出携带方便，但是远距离运输可能会有破损的风险;而盒装果泥介乎于两者之间，是个相对平衡的选择。

看营养

水果的营养价值丰富，能为人体补充多种维生素、矿物质等，甚至能带来意想不到的功效：比如西梅可以帮宝宝缓解便秘，香梨能减轻宝宝上火的症状等。但爸妈们肯定也注意到了，有些婴儿果泥中还添加了DHA等，是否需要优先选择呢?答案是，可选可不选。因为宝宝只要保证膳食均衡，基本上就不会缺乏营养，辅食期的宝宝只需要额外补充铁元素。

小编最后提醒，给宝宝制作水果辅食前，一定要对水果进行彻底的清洗，将水果上的农药残留和脏污清洗干净。很多农药是易溶于水的，将水果清洗后放入清水中浸泡10-15分钟，可有效清除残留的农药。实在不放心，还可以借助专业的果蔬清洗剂。想要了解婴儿添加辅食顺序是怎样的相关常识，请继续关注本网站。

责任编辑:王小丽