蔡少芬狂吃77只小龙虾 健康吃龙虾要注意哪些禁忌？

前几天，蔡少芬在微博上晒出了一个“虾头阵”的照片，并写道：“合肥的小龙虾!77支小兵，我又战胜你们了!”一个人吃了77只小龙虾?岂不是把胃都吃坏了?佰佰提醒，小龙虾营养价值极高、肉质肥嫩鲜美，很多人都喜欢吃，但是呢，吃龙虾还是要注意相关饮食禁忌，否则会影响身体的健康的。下面一起来看一些如何吃龙虾才健康的安全常识。

吃龙虾禁忌

1.不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。

2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。

3.不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

4.虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,

5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。

6.食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。

7.虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

8.红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。

9.中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

10.宿疾者、正值上火之时不宜食虾。

11.患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

12.虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

佰佰提醒

龙虾美味，但并不是人人都能 吃，即使能吃，也要注意相关禁忌才能吃得更健康，更多吃龙虾安全常识尽在 本安全网站。

责任编辑:胡玲玲