台风过后饮食安全常识 注意卫生是关键

经过台风的肆虐，一些地区的食物遭受了严重的破坏，还有台风来之前，存储的食物及饮用水，因为时间或保存不当，可能卫生上都有安全隐患。下面，佰佰总结了一些台风过后的饮食安全常识，经常被台风“打扰”的朋友，一定要看看。

台风过后饮食安全常识

台风过后饮食安全常识1、不要吃被水浸泡的熟食

台风正强期间，会带来强暴雨，如果家中不慎进水，被水泡过的食品要分类处理。　　可入口的食品和熟食被水浸泡后绝对不能吃;蔬菜和瓜果等要先认真挑选，可以吃的先清洗，再用清水浸泡半小时以上，瓜果要削皮后再吃;淹死的禽畜和死鱼绝对不能吃。食物要煮熟，最好不要生食海鲜，避免肠道传染病发生。尽量不吃生冷的食物，防止引起肠胃不适。大家千万不能小看这些饮食安全常识，以防吃了不卫生安全的食物，引起身体不适就不好了。

台风过后饮食安全常识2、及时丢掉腐坏食品

台风来临前，不少市民会储备大量食物及饮用水，避免持续多日的断水断电，这是正确的。但如果断电时间超过24小时，冰箱里的冷冻肉类则面临解冻，极易腐烂变质。市民请勿以品尝的方式来判断食物是否变质，因为食物的外表或气味不足以确认食物是否变质。对于这些食物，不要舍不得丢掉。大家只要记住这些台风过后的饮食安全常识，在下次台风前就会小心储存食物，避免食物受到损坏。

台风过后饮食安全常识3、切忌喝生水

台风过后，由于农田受淹、污水倒灌等原因容易引起卫生安全隐患，市民一定要喝经过消毒处理的水，切忌喝生水;不要用未经消毒的水漱口、洗瓜果和碗筷。

存水器皿要经常倒空清洗，防止滋生蚊虫。

佰佰提醒，台风灾害对人们生活的影响非常大，尤其是沿海地区的朋友，以上台风过后饮食安全常识大家一定要牢记，这样才能有一个健康的好身体，在台风过后才能有力气重建家园。更多台风过后饮食安全常识，尽在本安全网站食品安全频道。

责任编辑:胡玲玲