秋季饮食卫生安全常识

秋季到来，昼夜温差较大，气候变化较大。是各种疾病的多发季节。为适应多变的气候，小编提醒大家在日常生活饮食上采取相应措施，预防疾病的发生，保护身体健康，下面为大家介绍秋季饮食卫生安全常识。

1、进入秋季以后，人们经常会出现腹痛现象，细菌性食物中毒是其罪魁祸首。因此，秋季预防食物中毒是头等大事。秋季最好不吃摊点食品，不购买没有无卫生保障许的盒饭、小菜及冷饮，家里尽量不留过夜食物，瓜果要洗净后食用，确保入口食品的卫生安全。

2、秋季饮食切忌进食过饱，要多喝开水或茶水，每天喝几杯稍淡的茶水对心脏有保健功能。

3、秋季天气燥热，不要过多食用温热的食物，如狗肉、人参、鹿茸等，过多食用此类食物极易加重秋燥症状。

4、我国北方居民在秋燥时节要尽量少吃生姜、胡椒、辣椒等，这类食品吃太多容易引起人体感觉口干舌燥，严重者会导致牙疼和咽喉肿痛的症状发生。

5、秋季气候干燥，应多吃新鲜少油食品，多食含维生素A、B、C、E类食品，如胡萝卜、梨、蜂蜜、木耳等，能够起到养血润燥，提高抗病能力的作用。

6、秋季是进补宜吃鱼，因为鱼类味道鲜美，营养价值高，人体吸收率也高。而且鱼肉中含有丰富的维生素D以及钙、铁等矿物质，能够增强人体免疫力，有效地预防骨质疏松症。

7、秋季时令的新鲜绿色蔬菜中叶黄素含量较高，对视网膜有重要保护作用，所以秋季多吃新鲜蔬菜能够防止视力退花的出现。

每个人都要注意饮食卫生，一年四季中只有夏季是细菌繁殖的季节，食物容易腐烂，这个时候要特别注意饮食健康，饮食要卫生，我们在平时最好是多学习一些食品安全知识，从中可以知道夏季饮食卫生注意事项是什么，想了解更多的知识请到佰佰安全网，这里有更多的知识等你来学习。

责任编辑:何显抢