奶粉主要是指以牛的乳汁为原料,经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末。那么奶粉含有食品添加剂好吗?
现在从国际范围来讲,一种高档的婴幼儿配方奶粉,它的食品添加剂的数量肯定在40种以上,没有一种例外的。那么奶粉含有食品添加剂好吗?
日前,中国工程院院士孙宝国在中科协举办的“科学家与媒体面对面”会上表示,一个国外进口的婴幼儿配方奶粉,其中的食品添加剂有46种,那么这些食品添加剂真的有害吗?其实这些添加剂主要有各种维生素和矿物质,公众应以科学的态度看待食品添加剂,只要在合理的用量之内,含有食品添加剂的食品都是安全的。
虽然食品添加剂对婴幼儿不会有实质的好处,但是它们作为奶粉的配料却符合市场的需求。消费者希望奶粉除了要有营养外,还要求奶粉卖相好。比如说根据消费者的反馈,很多外资品牌喜欢在三段奶粉(1岁以上婴儿喝的奶粉)里面加入一点香料提高产品气味和口感,所以说奶粉中食品添加剂的存在完全是一种市场导向的结果。
每个国家对于奶粉的质量都是非常严格的,不允许过量使用食品添加剂的,每个产品都会通过食品安全检测仪进行检查的,要确保消费者的安全,想了解更多的食品添加剂小知识请到佰佰安全网。
责任编辑:何显抢
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