只要对营养很注重的朋友都应该知道,在日常生活中适当吃点粗粮对身体健康会有很大的益处。尤其是薏仁米这种食物,富有丰富的营养价值。可是很多朋友都不是很清楚,薏仁米应该如何选购?
薏仁米适当吃点对身体健康会有很多的好处,不仅可以减肥塑形,同时还能达到护理肠胃等作用。虽然薏仁米效果好,但还是需要掌握一定的选购技巧,这样才能达到理想的效果,下面跟小编一起来了解下。
1、选薏仁的时候,还要捏一捏,质量比较好的薏仁颗粒坚硬。不会一捏就碎,如果你一捏就掉粉的话,就说明质量差。
2、挑选薏仁的时候,还要闻它的气味,新鲜的薏仁有一股清香的味道。但是,如果你闻到薏仁的表面有一种苦味和腥味,这就说明存放时间长,已经发生变质了。
3、看薏仁表面的颜色,如果薏仁的表面是白色的,那么就是新鲜的,如果薏仁的表面发黑了,就说明存放时间太长。还要注意看薏仁表面,有光泽,颗粒饱满的薏仁比较好。
4、还有一点,大家必须要注意,有的质量不好的薏仁里面含有黄曲霉素,这种物质对于身体有很大的危害,所以大家在购买的时候一定要去正规的商家。
薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
以上就是有关薏仁米成分这方面常识的相关介绍,相信通过小编的介绍大家已经对薏仁米有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关薏仁米这方面的常识,不妨继续关注佰佰安全网。
责任编辑:李超群
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