哪些人不适合吃莜面

莜面虽然是不少家庭餐桌上很常见的食物，但是无论是哪种食物都是有利有弊，有一些食用禁忌的，就拿莜面这种食物来说，也不是谁都可以吃的，有一部分人群并不适合吃莜面，来看看哪些人不适合吃。

消化能力差的人，消化系统疾病，贫血，缺钙，肾病患者，糖尿病患者，免疫力低下的人都不适合吃面。消化能力差的人:消化有问题的人吃了燕麦面条后，燕麦面条中的植物粗纤维会引起胃肠道的物理摩擦，引起伤口疼痛。

消化系统疾病患者:肝硬化、食管静脉曲张等患者。吃了面条后容易引起静脉破裂和溃疡出血。贫血缺钙者:谷物中植酸和草酸含量高，会抑制钙和铁的吸收。贫血和缺钙的人，吃了以后就不能再提取和吸收微量元素了。

肾脏患者:肾脏患者在进食时应以细嫩的白米为主，以免燕麦粉中的蛋白质、钾、磷等大量营养素进入体内后引起不耐受。糖尿病患者:虽然燕麦面条中丰富的粗纤维有助于降低血糖，但糖尿病发生后，继续吃燕麦面条会给身体造成负担，加重病情。

免疫力低的人:燕麦粉中纤维素含量高。免疫力低下的人食用后，会阻碍蛋白质补充，降低脂肪利用率，对骨骼、心脏、血液等器官的功能造成损害，进一步降低人体的免疫功能。

通过上述的介绍大家可以了解到消化能力差的人、有消化系统疾病的人、肾脏患者、免疫力低的人并不适合吃莜面，这些人群本身就不适合吃莜面，在平常一定要注意尽量少吃或不吃。

责任编辑:李超群