小儿营养加餐——零食的选择

零食一般安排在两餐中间进食为宜，对于儿童来说，可以在上午9点、下午3点和夜晚入睡前1个小时进食（吃完后要漱口），那么小儿适合吃哪些零食呢？今天小编就来讲讲小儿营养加餐——零食的选择。

科学、合理地消费零食，补充一日三餐所缺少的食物种类，可以达到膳食平衡、促进其生长发育的目的。学龄前的孩子，吃饭时总是不好好吃，很难完全吃饱。结果未到正餐就感到肚子饿了，这直接影响孩子的发育。在这种情况下，如果在两餐之间吃一点零食，就可以很好地解决这一问题。

那么，什么零食对孩子有益？又该怎样进食呢？

根据各种不同零食的营养价值与特点，儿童零食可划分为“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”三个级别。

可经常食用的零食：营养素含量丰富，同时是低脂肪、低盐和低糖的食品、饮料。

这些食物即可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必须的营养素，又避免摄取过量的只放、糖和盐分，这些零食属于有益健康的零食。

1、奶制品。各种奶制品(如酸奶、儿童牛奶、奶酪等)含有优质的蛋白质、

脂肪、糖、钙等营养素，因此应保证儿童每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐，牛奶可在早上和睡前食用。

2、水果、蔬菜。果蔬类零食含有多种维生素和矿物质，可以促进儿童的生长发育和达到营养平衡的目的。

3、低糖、低盐、低脂类零食：如无糖或低糖燕麦片、全麦面包、饼干和煮玉米等谷类零食；水煮蛋；豆浆及不加糖的鲜榨果蔬汁；花生米、核桃仁、瓜子、杏仁等坚果类零食；蒸、煮、烤制的薯类零食。

适当食用的零食：营养素含量相对丰富，但是却含有一定脂肪、添加糖或盐等的食品、饮料。每周食用最好不超过一次。

1、糕点。蛋糕、面包等含蛋白质、脂肪、糖等，儿童可作为下午加餐，以补充热，但不能作为主食随意食用，尤其不能在餐前食用。

2、山楂制品。山楂糕、山楂片、果丹皮等，这些食品含维生素C，又能帮助消化，饭后适量进食可帮助消化，促进食欲。

3、果汁。山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等，添加了适量的糖，但有一定营养价值，可以少量食用。

限制食用的零食:营养价值低而且主要成分为高脂肪、高糖、高盐的食品、饮料，如：高糖分汽水、可乐等碳酸饮料;特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌;炸鸡块、炸鸡翅等食品，这些零食缺乏人体需要的其它营养素。经常食用会增加超重与肥胖，高血压以及其他慢性疾病的风险。

以上就是为小儿营养加餐零食的选择，家长们都学会了吗？不要在这段时间过程当中选择一些高糖高脂的零食哦。如果您想了解更多的儿童常吃膨化食品有什么坏处的相关知识，可以到佰佰安全网来查询搜索呦！

责任编辑:陈淼琪