蔷薇科木瓜为落叶乔木,高可达7米,无枝刺。木瓜长椭圆体形,长10~15厘米,深黄色,具光泽,果肉木质,味微酸、涩,有芳香。无公害木瓜营养价值有哪些?下面小编带您了解一下。
无公害木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品,具有很高的营养价值。
1.木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2.木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3.木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4.木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5.番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6.木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7.木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
8.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
今天佰佰安全网的小编对无公害木瓜营养价值进行了简单的介绍,对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识。
责任编辑:孙殿伟
2023.01.11 21:38:08
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