“家有小吃货，妈妈不得不注意“零食”选择

正由于宝宝非常喜欢吃零食，因此近几年不均衡的饮食结构使得孩子们患营养不良、贫血的几率增加，同时长期过量的食用高脂肪、高糖的零食，使得超重、肥胖的孩子人数逐年上升。那么究竟哪些零食可以让宝宝既解馋又不伤害健康？

适合宝宝的健康零食：

1.奶和奶制品

酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食，富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2，蛋白质有益菌发酵更利于吸收，乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道，应为首选。

2.果蔬类

切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、维生素C、膳食纤维、葡萄糖、胡萝卜素等元素，有利于宝宝的生长发育和免疫促进作用，在补充营养的同时，还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能。

3.谷类

谷类食物含碳水化合物较多，经加工制成各种耐饥的食品，酥脆可人，易于消化，如全麦饼等。让宝宝适量摄入，如作为午后加餐的点心。

诱人的宝宝零食食谱：

1.玉米奶冻

材料：玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少许。

调料：白糖适量。

做法

[1]玉米粒洗净，煮熟，晾凉后碾碎。

[2]洋菜加水烧热，下入白糖和牛奶煮沸后，放入玉米粒碎，边搅拌边煮沸后倒入果冻杯，冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可结成冻。

2.赛香瓜

材料：鸭梨250克、鲜嫩黄瓜150克、山楂糕50克。

调料：白糖、盐各少许。

做法

[1]将鸭梨洗净，去皮、核，切成粗一点的丝；黄瓜洗净，切成丝。

[2]山楂糕切成细条状，同切好的鸭梨丝、黄瓜丝一同拌匀，用盐稍腌，加入白糖拌匀后装入盘中，用碗盖严，密封1小时即可。

吃零食的4原则：

1.不能因为吃零食而影响正常饮食摄入；

2.吃饭前1小时不能给宝宝吃零食；

3.少吃，最好不吃高热量、高糖、高脂的零食；

4.不吃色素、调味料、添加剂过多的零食；

世卫组织公布的10大垃圾食品：

1.油炸食品

导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ；含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。

2.腌制类食品

导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；影响粘膜系统(对肠胃有害)；易得溃疡和发炎。

3.加工类肉食品( 肉干、肉松、香肠等)

含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用)；含大量防腐剂，加重肝脏负担。

4.饼干类食品( 不含低温烘烤和全麦饼干)

食用香精和色素过多，对肝脏功能造成负担；严重破坏维生素；热量过多、营养成分低。

5.汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正常食欲。

6.方便类食品( 方便面和膨化食品)

盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)；只有热量，没有营养。

7.罐头类食品( 包括鱼肉和水果)

破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。

8.话梅蜜饯类食品( 果脯)

含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用)；盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。

9.冷冻甜品类食品( 冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

含奶油极易引起肥胖；含糖量过高，影响正餐。

10.烧烤类食品

含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；1只烤鸡腿＝ 60 支烟的毒性；导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

所以，家有小吃货，妈妈不得不注意“零食”选择，为孩子选择零食时要记得以健康为主哦！如果你想了解更多儿童常吃膨化食品有什么坏处的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

责任编辑:陈淼琪