我们知道经常吃蜂蜜对人体有很多的好处,而黑蜂蜜是其中一种,那么黑蜂蜜是什么?
蜂蜜因其营养价值丰富,已经成为很多家庭的常备品了。我国又是蜂蜜的生产和出口大国,蜜源植物丰富,有多个蜜种。那么黑蜂蜜是什么?接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。
黑蜂蜜指的是来自于黑蜂(相对于意蜂、中蜂来说的),在中国又分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂,黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强,抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大,采蜜半径大,可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜,性情凶暴,不易驯养,故其蜂蜜等产品尤为珍贵。
黑蜂蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质、糖类、酸类、酶类、胶原物质、蛋白质和氨基酸、芳香物质等人体必需的营养物质。
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责任编辑:陈淼琪
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