教您自制小零食，孩子吃的开心，妈妈更放心

人们常说，做菜的人往往做完了整桌菜就没胃口吃了，其实很有可能是油烟太大外加环境嘈杂的原因。炎炎夏日里，带着宝宝的悠闲午后，做些简单又营养丰富的小零食，相信妈妈也会忍不住和宝宝一起大快朵颐的。下面小编就教您自制小零食，孩子吃的开心，妈妈更放心。

香蕉蒸糕约20分钟

材料：

大人1+宝宝1 蛋糕粉150g、香蕉1根、牛奶70ml、色拉油15ml、鸡蛋1个

制作方法：

I将香蕉放到大碗中，用叉子背捣烂

2将A放入另一只碗中，混合搅拌。

3将捣烂的香蕉、蛋糕粉放入锅中。搅拌均匀，倒入磨具中。

4水烧开，将锅中做好的半成品摆放到蒸具中蒸12分钟。水过少时加入一叁水。

要点：

如果使用纸杯，蒸的过程中会受热变形，因此，尽量使用较厚的模具或将两个铝箔杯叠在一起使用。

注意不要被烫伤！

苹果胡萝卜果冻约15分钟

材料：

苹果汁250ml、胡萝卜（切片）70g、琼脂粉5g

制作方法：

l锅中放水，能够没过胡萝卜即可。小火加热，煮软。

2将1中煮好的胡萝卜盛起，控水。放入苹果汁，放入榨汁机，捣烂。

3将2放入锅中，快要沸腾时关火，加入调好的琼脂粉混合，使琼脂粉完全溶解。

4盛起，放到杯子中，冷却后，放入冰箱冷藏1小时，凝固。

要点：

如果没有榨汁机，可使用碗捣碎。

对牛奶过敏的宝宝使用琼脂粉比较安全。

苹果酸奶素食五谷约5分钟

材料：

宝宝1 苹果1个、酸奶（原味）50ml、纯麦片10-12g

制作方法：

l苹果洗净，带皮打碎成苹果泥。麦片捣碎成小碎片。

2将1中做好的麦片与原味酸奶混合，浇上苹果泥。要点口用梨代替苹果也可以。苹果泥放入原味酸奶中立即混合的话，味道会变涩。

口将麦片放入塑料袋中捣碎，比较方便。

烤红薯片约30分钟

材料：

红薯1个、盐适量

制作方法：

l红薯洗净，带皮切片（越薄越好），水中浸泡10分钟。

2用吸油纸等将1中薯片表面水分吸干，放到烤箱托盘中，注意尽量不要重叠。烤箱温度180C，烤20-25分钟，关火后放置5分钟后再取出。

3大人吃可趁热撒上少许盐。要点口时不时地看一下，不要烤焦，推荐趁热吃。南瓜、莲藕、胡萝卜均可使用。

口切片越薄，口感越酥脆。

红薯卷约15分钟

材料：

红薯1个、牛奶（豆浆）60-70ml、黄油15g、三明治面包5片

制作方法：

I红薯去皮，切块，水中浸泡10分钟。

2将控水后的红薯切块放入耐热容器中，盖上保鲜膜，微波加热4~5分钟。

3红薯变软后，放入牛奶和黄油，用叉子背捣烂，混合均匀。

4在面包上薄薄地涂上3。然后从一侧卷起，用保鲜膜包好，两侧系好。切成方便入口的切片。

要点：

口将红薯换成南瓜也非常好吃！将红薯或南瓜蒸一下，味道更佳！

通过以上的介绍，大家是否已经学会了香蕉蒸糕等零食如何制作呢？还等什么？赶紧做起来吧。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网膨化食品安全常识栏目。

责任编辑:陈淼琪