宝宝补钙的两款豆制品食谱

睡觉困难、容易哭这些都是孩子缺钙的现象，此外，孩子缺钙还会经常大量出汗，尤其在睡觉的时候，并在睡觉时出现呼吸困难，呕吐的情况。严重缺乏钙会导致儿童出现弯腿，牙齿增长慢，行动能力弱，生活中表现出疲倦、食欲不振、头晕。因此要及时为宝宝补钙，今天小编来推荐宝宝补钙的两款豆制品食谱。

奶汁-豆腐

【主料】

豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜、油菜叶各10克。

【辅料】

花生油25克，水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。

【制作方法】

①将胡萝卜、油菜叶分别切成1.3厘米见方的丁和片。②将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。③将炒锅置火上烧热，放 入底油，油热下豆腐丁，煎呈黄色时，下入姜丝，添入牛奶和鲜汤，加入精盐、味精烧沸后，转小火加盖慢-，至水乳交融，奶香四溢时，转旺火，加入烫过的胡萝 卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用水淀粉沟薄欠，盛入盘内即可。

【特点】

软嫩适口，有奶油清香，营养丰富。

【制作关键】

要先把锅烧热，再放油，这样煎豆腐不粘锅。

肉豆腐糕

【主料】

肥瘦肉、豆腐各适量。

【辅料】

香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。

小编鼓励孩子多做户外活动，配合阳光的紫外线作用以促进钙在体内的吸收，因为晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂。如果你对儿童补钙保健品有效果吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网儿童补钙安全常识栏目。

责任编辑:陈淼琪