警惕！孕妈咪缺锌危及宝宝

在怀孕期间准妈妈除了自身的营养外，还要承担胎儿对营养的需求，对各种矿物质、微量元素的需求增多，因此需要更加注意及时补充营养。那么，警惕！孕妈咪缺锌危及宝宝。佰佰安全网和您一起来看一下！

锌是人体必需的微量元素，虽然在人体中的含量很少，只有l.4-2.3克，但其功用非常重要。锌是一种具有许多重要生化功能的微量元素，它参与蛋白质合成、核酸代谢、基因表达和免疫功能。锌是体内200多种酶类的辅助因子，是核酸和蛋白质合成的必需物质，并作为蛋白质、激素和核酸的结构成分，所以锌对生长发育的重要性不言而喻。

孕妈缺锌危及宝宝

孕期缺锌会加重妊娠反应，合并症增多，并会出现胎儿生长发育障碍及新生儿体重低下。婴儿也会因此而产生发育不良，或后天性发育不良及智力损伤、免疫力降低等。孕期锌严重缺乏，还会出现胎儿畸形，神经系统功能改变，或造成新生儿出生缺陷。锌缺乏是一种世界范围内的营养缺乏病，尤其是对孕妇、乳母及儿童的危害最大。

由此可见，"准妈妈"们应注重从膳食中补充锌。锌主要存在于动物性食物中，牡蛎等海产品中含锌丰富;其次为肉、蛋类;全麦米、黄豆、花生、核桃、白萝卜等含锌也较多。

补锌食疗：

银丝羹

原料：蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。

制作： 1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水泡着，葱姜切丝备用;

2.干贝蒸软，凉后搓碎，上汤烧开后下入各种配料;

3.烧开调味、勾芡，最后撒入香菜末。营养小秘诀：蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，清淡鲜香的口味，也肯定能讨得孕产妈咪的欢心。

孕妇缺锌影响很大，但准妈妈们也不必过于忧心，准妈妈要学会科学补锌，合理安排孕期饮食。如果你对孕妇如何科学补锌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕期补锌安全常识栏目。

责任编辑:王秀娟