哪些饮食让老人轻松预防脂肪肝的发生

老年人最怕的就是肥胖疾病，因为一胖人体就会有很多的其他疾病，脂肪肝对于老年人群发病率是很高的，也是一种严重危害性极大的肝病，老人千万不能患有脂肪肝，下面就和小编一起去了解一下哪些饮食让老人轻松预防脂肪肝的发生。

哪些饮食让老人轻松预防脂肪肝的发生

一、玉米 含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

二、海带 含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

三、大蒜 含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

四、苹果 含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

五、牛奶 因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

六、洋葱 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

七、甘薯 能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。

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责任编辑:张小付