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脂肪肝老人饮食食谱

2018-06-12 15:33:03 来源: 佰佰安全网 1102人阅读
导语:

脂肪肝患病率越来越高,男女老少都可能患上脂肪肝,脂肪肝也不再是肥胖者的专属,如何治疗脂肪肝得到社会越来越多人的关注。那么脂肪肝老人饮食食谱有哪些呢?一起随小编来看看吧。

脂肪肝老人饮食食谱

针对病因、调整饮食是脂肪肝治疗的一个非常重要的方面。如营养失调性脂肪肝不可营养过度,也应避免营养缺乏。一般脂肪肝饮食需高蛋白、适量脂肪和糖类,同时加强适当的运动锻炼、冰淇淋、糖果之类少食,可多食豆类。那么脂肪肝老人饮食食谱有哪些呢?脂肪肝老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的老人饮食安全知识

推荐几款简单的脂肪肝防治食谱:

1、芹菜炒香菇:

芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。该方具有清肝热、调气血的作用,是很好的防治脂肪肝的菜肴。

2、蘑菇烧豆腐:

嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。该方具有补益脾胃,化痰理气作用。

3、红焖萝卜海带:

海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者,对防治脂肪肝起到很积极的作用。

4、黄豆炒白菜:

黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。

5、芦笋冬瓜汤:

芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。具有清热利水、调脂降压作用。

另外,在餐桌上还有哪些防治脂肪肝的食物呢?如洋葱、大蒜、豆类、菌类食物、玉米、山楂、苹果、燕麦、甘薯、萝卜、芹菜、黑木耳、红枣、茄子、荷叶、黄瓜、番茄等。都是脂肪肝患者平时应该多加使用的食物。以上就是关于脂肪肝老人饮食食谱的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注佰佰安全网吧。


责任编辑:王小丽

关键词: 老年人饮食

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