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儿童应重视补充铁和锌

2019-01-11 17:46:47 来源: 佰佰安全网 755人阅读
导语:

“儿童应重视补充铁和锌”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。

儿童应重视补充铁和锌

这些年家长越来越关心孩子营养缺乏的问题,尤其是一些微量元素,如果少了这些微量元素,势必会对儿童身体健康造成一定的影响。那么儿童应该注重补充哪些微量元素?

儿童主要缺铁锌两种元素

营养缺乏,是指严重缺乏一种或多种营养素,而引起各种临床表现或病症。在六大类营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水)中,我国儿童尤其缺乏矿物质元素,特别是其中的微量元素(铜、硒、碘、锌、铁、铬、钴、钼)。有研究资料表明,儿童主要缺乏的微量元素有铁、锌两种。

例如,缺铁的儿童,易精神不振、烦躁、易激怒、注意力不集中和记忆力降低,嘴唇、眼皮内侧颜色苍白,儿童缺铁,轻则降低儿童免疫力,重则影响儿童身体发育,甚至智力发育。儿童缺锌,常表现为食欲不振、挑食、厌食,甚至会引起免疫功能减退、发育迟缓、性发育不良等。

【温馨提示】过量补锌,会造成其他微量元素(铜、硒、铁)的代谢障碍,引起或加速缺铁性贫血。过量补铁,则会造成肝脏损伤,因为肝脏是铁储存的主要部位。

应保证营养的数量和比例

家庭如何补?平衡膳食,膳食中所含各种营养素之间,应保持一定的比例,以利在体内的吸收利用。一般认为,儿童膳食中的蛋白质、脂肪、碳水化合物所占热能的百分比,应分别为12%~15%、25%~30%、55%~65%为宜。

动物性食品,是人体铁和锌的最好来源,所以,儿童膳食中,必须有适量的乳、禽、蛋、肉等动物性食品。但还应注意动、植物性食品的适当调配。

儿童骨骼的生长,需要较多的钙质,3~7岁儿童,每日需供给钙800毫克(比成年人多200毫克)。牛奶是食物中钙质的最好来源,绿叶蔬菜也是儿童膳食钙的重要来源。

【温馨提示】粮食主要提供碳水化合物、蛋白质及B族维生素;动物性食品及大豆食品是提供优质蛋白质的主要来源;蔬菜水果则是矿物质、维生素C及膳食纤维的主要来源;食用菌类、海产品类可提供微量元素。

所以儿童应重视补充铁和锌,当然补充铁和锌也不能过量,尽量根据自己孩子的身体情况来补充。如果你想要了解更多有关于儿童如何补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的资讯,可以登录佰佰安全网,更多详情等着你!


责任编辑:陈淼琪

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