转基因食品对生态环境的危害

在带来巨大经济效益的同时，转基因食品对生态环境也带来些危害，那么转基因食品对生态环境的危害是什么呢?下面和佰佰安全网小编一起了解下转基因食品的危害吧。

此外，人们也对种植转基因作物给生态环境和生物多样性带来的影响感到担忧。比如，转基因作物的花粉可能会传播给非转基因原作物而使其受到外源基因的“污染”;转基因作物的花粉如果传播给田间杂草，有可能会产生所谓的“超级杂草”，这些例子就是人们常说的“基因漂移”问题。这可不是转基因作物的“专利”，种植常规育种培育出的农作物品种不也同样存在基因漂移现象吗?中国科学家在实验基地对转基因水稻的基因漂移现象进行详细研究表明，转基因水稻向非转基因水稻发生基因漂移的频率非常低，而随着转基因水稻与非转基因水稻之间的间隔距离由0.2米增至6.2米，发生基因漂移的频率由0.28%降至小于0.01%，远低于欧盟的标准(0.9%)。所以，只要采取一定距离的安全隔离措施，严格安全管理，转基因作物基因漂移问题完全可以解决。

在物种多样性方面，抗虫转基因作物可能会影响目标害虫外的其他昆虫，改变它们在农业生态系的种群数量。这个问题确实存在，但它所产生的影响有弊更有利。例如，中国科学家调查了实验基地种植抗虫转基因水稻对一些常见节肢动物的影响，发现与非转基因水稻种植区域相比，种植抗虫转基因水稻的区域中水稻害虫的种群密度显著降低，而中性昆虫和害虫的天敌明显增加，对稻田生态系统表现出有利影响。又如，在种植抗虫棉的农田中，增加的不只是次要害虫盲蝽蟓，还有瓢虫、草蛉和蜘蛛等棉蚜虫的天敌，后者可以有效控制棉蚜虫的危害。如果种植常规品种，需要多喷洒几次农药，而使用农药又何尝不会影响到其他中性昆虫和有益昆虫呢?而且农药的影响远比种植转基因作物的影响要大很多。所以，这个问题在农业实践中不可避免，但与使用农药相比，种植转基因作物对其他昆虫的影响更小。

诸多保护生物多样性的措施能够把转基因作物的负面影响降到最低。目前，中国已经采取了就地保护(建立自然保护区)、迁地保护(植物园)以及建立农作物遗传资源种质库、植物基因库等措施。目前已经建立了植物园体系，而建成的自然保护区面积占国土面积的15%左右，在昆明建立的种子库已经收集保存各类野生生物种质资源8 444种，共74 641份，被称为中国的植物“诺亚方舟”。

种植转基因作物对农业生态环境也可能存在一些潜在影响，但是负面影响显然远远低于目前的“化学农业”，“生物农业”才是未来的发展方向。十几年来种植转基因作物的实践表明，转基因作物的种植在改善农业生态环境方面显示出巨大的优势。种植抗虫、抗除草剂、抗旱、耐盐碱等转基因作物，显著减少了农药、化肥的用量，改善了农业生态环境。

很多地方宣传食品安全小知识，目前转基食品占据国内市场，最多的是宣传转基因食品安全知识。

转基因食品鉴别方法：

进口水果的标签。一般来说，在标签的最下方印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。

(1)超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品应有标注。但这些标注怕见人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。

(2)超市西红柿、木瓜大部份是转基因，坚决不能买。从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。

(3)玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米窝窝头。

(4)转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。

(5)水稻转基因中国偷偷搞了好几年，少数流入市场，特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因，暂可放心，一定要看外包装袋，如黑龙江、吉林和辽宁的米业，东北米是粳米，短圆粒型，这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的区别，容易识别。另外，泰国禁止转基因，其米无问题。

(6)小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及转基因。花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。

责任编辑:毛丽