田螺又称田赢、田中螺、 黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效。 织纹螺在福建相对多一些，在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗，尤其是春夏之交。“织纹螺的毒性非常大，一般吃一颗就可能中毒致死，它的毒性比砒霜还要高百倍。织纹螺主要会给人带来麻痹性症状，慢慢使人的神经系统麻痹，甚至会麻痹呼吸系统，造成呼吸衰竭而致死。有的人在食用时，一边吃一边就有反应：舌头、嘴角开始发麻，说话变得口齿不清，整个面部直至全身麻木，非...
夏季是织纹螺集中上市和食物中毒的多发季节,如今物流畅通,主产于南方的织纹螺也频现北方市场。那么,如何区别织纹螺呢? 据介绍,织纹螺属软体动物门,腹足纲,织纹螺科,一般说来,织纹螺顶部为尖锥形,壳面为灰褐色或黄褐色,长约1～2cm,螺层为7～9层,顶部数层有凸起的纵向细肋,肉体为淡黄色,有海丝螺、海狮螺等俗称。 其它经常被食用的海水螺类,如学名虹光亮樱蛤的海瓜子,大小形...[详情]
网传：女子疑误食福寿螺被迫流产近日，微博网友@郑一诺er，向大家讲述了自己旅行遭遇的恐怖经历：今年二月底，她在云南大理进行蜜月旅游时，在饭店吃了一碟“爆炒田螺”，结果感染了寄生虫感染，头疼、恶心、呕吐、发烧接踵而至……由于该网友病情恶化严重，又有身孕在身，因此家属紧急将其送往医院急诊。然而短短两个星期，寄生虫已入侵至脑部，每天需要吊十几瓶药水，经医院诊断，该网友很有可能是误食了福寿螺，感染了广州管圆线寄生虫。为了治疗寄生虫感染，这名网友刚怀上的孩子，也没能保住……最终进行了药物人流。由于寄生虫感染难以治疗，因此该网友前前后后共治疗了半年之久，进行了6次腰部穿刺，挂了近300...
螺类，其味道鲜美，很多人都喜欢吃。但是有些螺是有毒的，不能食用，大家吃螺的时候一定要谨慎。在舟山，有一种螺叫做织纹螺，仅指甲盖大小，味道鲜美，但误食可能引起头晕呕吐，甚至死亡。7月5日晚8时许，舟山普陀六横市场监督管理分局执法人员执法检查过程中，在台门一家海鲜排档店的冰箱内发现一袋螺，现场初步判断为织纹螺。执法人员立即对织纹螺、点菜单等进行拍照取证，并依法扣押了这袋织纹螺。随后...[详情]
食品卫生安全关系着每一位消费者的身体健康，可有的商贩却为了利益，置消费者的身体健康不顾，竟然在厕所的脚盆里，浸泡着发霉的“豆皮”——实际是玉米淀粉混合食品添加剂制成。食药监部门提醒，如果你遇到这类作坊或经营店，请毫不犹豫地拨打12331进行曝光。 3月31日，“12331”全国食品药品投诉举报主题宣传日活动在湖南14个市州、123个县市区同步启动。与此同时，湖南食药监部门宣告...[详情]
26岁的小赵姑娘几次吃割香螺都没事，于是觉得很安全，没想到这一次却中毒了。...[详情]
