1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
碘盐的辨别 1、看包装。 精制碘盐用聚乙烯塑料包装,印有加碘字样,并标明生产单位、出厂日期,字迹清晰,袋质量,印制精美,封口严密整齐;假冒碘盐字迹模糊,包装粗糙。 2、看色泽。 精制碘盐外观洁白;假冒碘盐外观淡黄,或暗黑色,不干,易受潮。 3、用手捏,鼻闻,口尝。 精制碘盐手抓捏较松散,颗粒均匀,无臭味,咸味纯正;假碘盐手捏成团,易散,口尝有苦涩味,闻之有氨味。 碘的...[详情]
“儿童预防缺碘的方法,正确食用碘盐”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”,遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前,江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封,刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中,相关经销商被约谈。这些地区的盐业局工作人员均表示,单从食盐感官指标上来判断,有异味就是不合格的产品。但是具体这些食盐对人体有没有害,还要等检测报告出来才能确认。“脚臭盐”最早在今年3月出现根据媒体报道整理,最早的“脚臭盐”新闻...
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日,浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查,然而,让人意外的是,作为沿海省份的浙江,孕妇却处于碘缺乏状态,专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外,对于“食用碘盐或碘摄入量增加,会导致甲状腺癌”的民间说法,经过大规模调查显示,食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份,而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合...[详情]
四川自贡,有“千年盐都”之称,自古就出产高品质食用盐。然而,金字招牌却被一些不法分子盯上和利用,假冒的自贡食盐以极低的价格迅速抢占市场,导致正牌的自贡食盐面临危机。 触目惊心,自贡查获5400吨假盐大案近日,四川自贡公安局捣毁了一个制造假盐的窝点,犯罪嫌疑人赵某长年从事假冒食盐销售,他深谙品牌盐可以赚取巨额利润,于是生产假冒久大品牌的盐,并以较低的价格迅速占领市场。据了解,家用...[详情]
风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。...[详情]
食盐是居民生活中不可缺少的调味品,但一些不法分子受利益的趋势,用廉价材料大肆生产假盐,当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。...[详情]