准妈妈如何正确补碘？

准妈妈在孕期需要补充各种营养素和微量元素，其中碘是其中很重要的一种。专家表示，孕期缺碘会影响宝宝的智力，因此准妈妈在孕期一定要注意正确补碘。本文佰佰安全网着重讲解有关准妈妈如何正确补碘的孕妇饮食小知识。

为什么孕妇要补碘？

碘是一种很有个性的元素，在身体里，它钟情于甲状腺，主要执行一种使命，那就是用于合成甲状腺激素。故而，人体对碘的需要量极微，以微克(ug)计，且最高耐受量与需要量之间的范围也较窄，换言之，碘是既易缺乏也易发生过量中毒的一种元素。

孕2月左右，孩子不单单吸收母体中的甲状腺素，其自身的甲状腺也开始吸收碘来帮助身体发育，因此对于碘的需求量较高。如果母体过度缺乏，会阻碍到胎儿的成长，严重将威胁胎儿生命。因此，孕妇有必要补碘。

孕妇缺碘的危害

如果孕妇缺碘，供给胎儿的碘也不足，胎儿不能合成足够的甲状腺素，就会影响神经系统的发育，造成智力低下。

胎儿大脑以至全身的生长发育，需要一种叫做甲状腺素的物质。在胚胎时期如果缺乏甲状腺素，就会严重影响胎儿大脑的发育，出生以后成为一个呆傻、聋哑、身材矮小的呆小病患者。胎儿需要的甲状腺素，一部分由母体供应，一部分靠胎儿自己的甲状腺制造，在制造过程中需吸收足够的碘。如果孕妇缺碘，供给胎儿的碘也不足，胎儿不能合成足够的甲状腺素，就会影响神经系统的发育，造成智力低下。

准妈妈如何正确补碘？

根据最新2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕期 每天推荐摄入230微克(μg)，哺乳期每天需要240μg，而每天摄入600μg以内都是安全的。而普通成人推荐量仅为120μg。言外之意，准妈妈 需要的碘 是普通人群的2倍，来完成胎儿及婴儿对碘的需要。

1、补碘方法一：碘盐

在食盐中加碘，是我国从1996年开始强制推广的，这一措施可以有效预防碘缺乏病。按照我国食盐加碘量来推算，为满足成人每天150微克的碘需要量，应该摄入6-8克食盐。然而，与非孕时期相比，孕妇 需要增加33%的碘摄入量，这意味着孕妇要多吃半勺盐，才能满足对碘的需要量。

2、补碘方法二：多维元素片

孕妇可以选择一种适用于孕期的多维元素制剂来补充维生素、矿物质和微量元素，最好选择知晓率很高的孕产期配方的微量营养素补充剂。

3、补碘方法三：饮食补碘

海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等，含碘量高，孕妈咪每周吃50克，能有效补碘，但不宜经常大量食用。

以下食物在同类中含碘排名靠前，是孕妈咪补碘的选择：海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐 干、开心果、鹌鹑 蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。

孕妇补碘的食谱有哪些？

橘味海带丝

配料：干海带150克，白菜150克，干橘皮50克，白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。

制作：干海带放锅内蒸25分钟左右，取出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝;把白菜洗净，切成细丝;将干橘皮浸软洗净，切成末;将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。

海带猪腰汤

配料：猪腰2个，海带20克。

制作：海带泡发洗净，切块;猪腰洗净，切片;锅内烧水，至水开时放入猪腰，汆约3分钟，以去除腥味;把全部用料一起放入煲内同煲至熟，加适量精盐调味即可。

紫菜虾皮汤

配料：紫菜(干)10克，虾皮10克，鸡蛋60克，植物油、料酒、醋、 酱油、味精、香油各适量。

制作：将紫菜撕开备用;鸡蛋打开，在碗里搅匀;虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟;旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

孕期补碘的注意事项

1、食用海带要谨慎

海带成为了不少准妈妈 的首选之品，建议各位每星期食用2顿左右即可满足身体所需。需要注意的是，该物中含有砷，直接食用会造成身体中毒，因此应在烹饪前用水浸泡一天晒干，以便去除砷，此外还要不断地换水。

2、补碘也不宜过量

其实，碘在人体中的首要职责，就是帮助促成甲状腺 激素，因此需求量往往只用微克来计算。所以补充时不宜过猛，否则同样会中毒，导致母体的甲状腺功能异常亢进，对孩子造成伤害。

3、随时监测尿碘

如果准妈妈因身体需求开始补碘，那么就要定期去做好尿碘检查，做到随时监测。一旦发现检测数据大于800ug/L，就停止补充，适当调养，否则会造成补碘过度，伤害到自身和胎儿。

再次，要告诉诸位准妈妈，切不可自行擅自补碘，最佳的办法是怀孕前3个月到医院去检测碘营养水平，然后在医务人员的指导下按需补碘。