有机植物油指凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油;常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。 植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。植物油是日常烹饪中不可或缺的调味料,经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。 营养学家建议,生活中要合理用油,一是注意烹调方式,比如说凉拌菜就很容易避免用油过量,有的菜采用煮...
植物油可以代替黄油吗? 其实植物油是可以代替黄油的,不过需要注意的是,出来的风味和效果会有所不同,而且需要修改配方中的用量。玉米油,橄榄油,或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。分量要减少百分之十。做饼干的话,能不能用植物油取代黄油,要先看看食谱对油脂类的具体处理方法。 第一、如果食谱要求先把黄油及糖搅打成蓬松状,就必须采用黄油了。 第二、如果食谱只是要求把黄油搓进...[详情]
近日,公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。一时...[详情]
人们总是能听到转基因食品这个词语,那么植物油是不是转基因呢,让我们一起来看一看。...[详情]
2017年3月19日,厦门市植物园内,多株观赏植物惨遭游客恶意涂鸦。在植物上雕刻自己的名字和爱情宣言,有的游客还在植物上刻下“到此一游”的标语。从恶意涂鸦的痕迹看,有的已经是多年前留下的,痕迹已经牢牢嵌入了植物肉体中,十分令人痛心。厦门园林植物园,俗称“万石植物园”,位于福建省厦门岛东南隅的万石山中,背靠五老峰南普陀,紧邻中山路商圈。始建于1960年,占地4.93平方公里,是福建省第一个植物园,是鼓浪屿——万石山国家级重点风景名胜区的重要组成部分,集植物景观、自然景观、人文景观于一体。厦门园林植物园是国家首批AAAA级旅游区,是省、市和国家级科普教育基地、福建省首批环境教育...
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家...[详情]
本月,一段宁波版的“速度与激情”视频在网上传开:一辆私家车在当地一高架路上疾驰,期间还连续两次变换车道,视频画面显示,这辆车最高时速一度飙到173.8km/h……高架路终究不是赛道,这段视频火了没多久,车主就被当地交警抓获了。据车主交代,记录飙车画面的是一款既能录像又能测定车速的手机软件,从视频上看,画面的右下方有一个圆形的虚拟时速表,车辆在不断加速过程中,超出了该测速软件的...[详情]
5月19日上午9时许,澧县大队民警巡逻至二广高速常德方向1890公里处,发现一行人在高速公路上行走!...[详情]
近期,来自湖南郴州的4名男子,手持锄头、铁棍、身背麻布袋,来到我市上犹县五指峰乡,组建了一支“盗墓”队伍,昼伏夜出,专干盗掘古墓古董...[详情]