一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐，但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议，成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高，容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多，还容易引起钠摄入超量，影响到健康。所以，选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签，这样不光价格卖得高，而且买的人自然也会更高。因为现在的人都讲究营养，多花一点钱自然也是愿意的。正是因为商家掌握了消费者的这种心理，所以现在市场上有许多的“营养强化型”挂面。但实际上，这种挂面中的营养成分，并没有想象中的高。与其花高价买营养强化型挂...
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说，荞麦面当然是日常主食的好选择，不过，对于减肥人群和高血糖人士来说，荞麦面更加适合。 在诸多主食当中，荞麦面的能量不算高，加上作为粗粮，它的膳食纤维含量丰富，饱腹感更强，所以，用荞麦面条填饱肚子，摄入的能量也会更少。 需要注意的是，尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”，但实际上，荞麦面并非零脂肪，只是脂肪含量比较低，跟普通...[详情]
提到速食食品，大家立马想到的就是方便面，不管在任何恶劣的情况下，只要有一壶开水，一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品，想吃面...[详情]
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”，遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日，全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前，江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封，刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中，相关经销商被约谈。这些地区的盐业局工作人员均表示，单从食盐感官指标上来判断，有异味就是不合格的产品。但是具体这些食盐对人体有没有害，还要等检测报告出来才能确认。“脚臭盐”最早在今年3月出现根据媒体报道整理，最早的“脚臭盐”新闻...
65岁的杨翠莲（化名）对拿盐一事并不懊悔，也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时，她才有些气恼，抬高了声调，“不是我一个人，三个人都去拿，没有人管。”此前，风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐，丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后，成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博，呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后，常熟找...[详情]
食盐是居民生活中不可缺少的调味品，但一些不法分子受利益的趋势，用廉价材料大肆生产假盐，当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。近日，吉首市公安局治安大队和湘西自治州工商行政管理局，破获了一起毒盐大案，而破案的线索则是来自一起不起眼的市民举报。家住湘西吉首的赵先生在当地一家超市内购买了一些食用盐，然而开包食用后，赵先生发现，自己这次购买的食盐不仅特别咸，还咸得发苦，疑似用工业盐冒充...[详情]
近日，全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。当加热或用手搓后，该盐会散发...[详情]
北京犯罪嫌疑人顾某某非法制售假盐，将工业盐违法加工成食用盐，情节严重，构成非法经营罪。...[详情]
