南京市场仍以淮盐为主 目前暂未发现脚臭盐

近日，全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。当加热或用手搓后，该盐会散发出浓烈的脚臭味。记者从江苏省盐务管理局了解到，目前南京暂时还没有发现“脚臭盐”。

5月4日下午，记者从江苏省盐务管理局了解到，在媒体曝光“脚臭盐”事件后，江苏省盐务局第一时间召开专门会议并迅速启动食盐安全应急机制，印发《关于全面排查和下架“脚臭盐”等不合格食盐产品的紧急通知》。“经过拉网式排查，在盐城、南通、徐州、泰州、连云港、宿迁、苏州、淮安等八个地级市发现‘脚臭盐’。各地盐务部门根据法律法规和盐业体制改革有关文件规定，已经依法采取责令下架、停止销售等处理措施，目前‘脚臭盐’已全部下架。由于发现及时、制止有效、查处到位，没有造成社会影响。”

那么，市民在购买食盐时如何鉴别“脚臭盐”？该局工作人员说：“多地集中反映的‘臭脚盐’外观并无明显特征。但当人们将其放在手中搓一搓，对其稍微加热，即散发出‘脚臭味’，因此很容易鉴别。”

同时，该工作人员也向南京市民推荐“淮盐”品牌食盐。据悉，该品牌食盐已有2500多年的历史。近年来，以绿色、健康、安全著称的“淮盐”更是销往全国14个省、市，深受全国2亿多消费者的喜爱。同时，江苏被国家工信部列为首批食盐电子追溯体系试点单位，淮盐产品率先具备了质量安全电子功能，实现了来源可追溯、风险可防范、责任可追究。

龙虎网记者随后走访了龙蟠中路的金润发超市，发现该超市所售食盐均为“淮盐”系列，无商标名为“代盐人”的深井岩盐（“脚臭盐”）；在桥北地铁3号线天润城站1号出口的天悦城生活广场食盐销售区，也是以“淮盐”为主，另有一款“中盐”（中盐集团）；在大桥北路弘阳广场的沃尔玛超市售盐区，龙虎网记者看到，除了有“淮盐”、还有澳洲天然海盐、荔湾湖海水自然盐等几款“高端盐”，售价均在五元一袋左右，也无“脚臭盐”身影。

据悉，南京一年小包装食盐消费量3万吨左右。“脚臭盐”事件无疑威胁着食品安全，那么，接下来有关部门对江苏盐业市场有何管理或监管措施，好让老百姓放心吃盐，吃放心盐呢？据了解，针对“脚臭盐”问题，江苏省盐务局第一时间召开专门会议并迅速印发紧急通知，要求各级盐政执法部门采取强有力的针对性措施，确保全省食盐质量安全，避免社会公众对食盐安全产生恐慌。具体措施为：

1、全面排查和下架“脚臭盐”等不合格食盐产品。对上述三家企业生产销售的400g装“中盐”牌精纯盐、400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐等不合格食盐进行严肃查处，按照工信部网站公布的有关内容要求，“对发现的已经销售出去的问题食盐，要求各经销单位立即全部下架”，并依据《食品安全法》、《食盐专营办法》等法律法规依法从严从重查处；

2、提醒广大消费者当前不要购买上述三家企业生产销售的不合格食盐。各食盐批发企业、各类商超和零售单位不得销售上述三家企业生产的不合格食盐，并将现有不合格食盐库存数量、进货来源及购销台账等提供给盐业主管部门；

3、结合当前开展的食盐质量安全专项检查，加强与公安、工商、质监、食药监等部门的协作，加大市场销售食盐产品检测的频次与力度，对新发现的不合格食盐产品，一律先行下架、停止销售，并将按照盐业体制改革有关文件要求，及时抽样送第三方食盐质量检测机构检验后，依法依规进行处理，确保全省人民群众的食盐消费安全；

4、结合当前开展的食盐安全联合执法行动和落实跨区经营政策专项行动，加强对省内食盐及多品种盐定点生产企业的监管，要求生产企业引以为戒，认真开展自查自纠，发现问题，立即整改，避免出现食盐安全事件；依法依规加强食盐安全监管，严厉打击制贩假盐和非法经营食盐行为，确保老百姓吃上“放心盐”。

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