一、对食品经营者监督检查 1、是否具有《食品流通许可证》、《营业执照》; 2、是否未经许可擅自改变许可事项 主体 资格; 3、是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》; 4、经营条件发生变化时是否依照规定处理。 对食品经营企业监督检查,在食品经营者监督检 查主要项目基础上添加下列内容: 二、食品经营企业监督检查 1、是否如实记录食品进货查验的规定内容或保留载有规定内容的进货票据; 2、是否将食品与有毒、有害物品一同运输; 3、是否保存食品进货查验记录不少于二年; 三、对经营散装食品的检查 1、是否在贮存散装食品位置标明规定的内容; 2、是否...
“QS”是英文“Quality Safety”的缩写,实施食品质量安全市场准制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志,没有QS标志的,不得出厂销售。目前我国实施食品质量安全市场准入制度的食品已有三批共28类食品。国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。 在食品中不能添加的非法...[详情]
开展幼儿园对儿童的食品安全教育办法如下; 活动一:食品袋上的秘密。?活动前邀请家长帮助我们搜集各种含有生产日期和保质期的食品袋,如牛奶罐、饼干袋等等,让幼儿在两两讨论、两两合作中寻找食品袋上的保质期和生产日期,告诉幼儿保质期和生产日期的真正含义,在学习的过程中,孩子们知道瓶子的生产日期在瓶盖或者瓶身上,还知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,...[详情]
2015年春节马上就要到了,各家各户积极置办年货,为了保证市民采购食品的安全,2015年3日至4日,郑州市食安办和工商等部门组成督导组,对春节食品安全进行整治。3日至4日,督导组先后抽查了郑州万邦农副产品交易中心、中原四季水产物流港、郑州信基农副产品交易中心,重点查看了商户资质、进货食品相关证明以及进口冻品肉类是否经过检验检疫和有无合法进口证明等情况;在郑州君兴双桥酒业,督导组重点查看了企业证照是否齐全,原辅料采购和生产过程管理是否符合食品安全管理制度等情况。郑州市政府办公厅2月4日印发《郑州市牛肉等冻品市场专项整治行动工作方案》,出“重拳”打击牛肉等冻品走私行为。根据部署,...
眼看端午节就要到来,为了保障群众节日期间的食品安全,北京食药监将对节日食品开展专项检查活动,确保大众饮食安全。检查人员重点对粽子的外包装、产品标识、合格证、生产日期、出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行检查。检查中未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象,粽子标签也能够按照法律法规的要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。 在此次专项检查中,北...[详情]
湖北慈善公益网讯 近日,湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。活动在宣讲中,工作人员结合近期发生的食品安全事件,为全校师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,宣讲员深入浅出的向全校师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出...[详情]
记者从安徽省食药监局了解到,安徽将从本月起将在全省开展为期九个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查,严厉查处大米、方便面等生产...[详情]
为加强学校食堂食品安全管理,10月14日下午,湖北武汉东湖学院保卫处、后勤处、学生工作处在该校二食堂联合举办食品安全事件应急演练,近...[详情]