9月7日，河南省上蔡县苏豫中学上千名学生集体罢课，抗议学校伙食太差，有同学称吃不饱甚至吃不上饭。一名学生向极光透露，该校9月4日开始强制包餐，学生三餐统一管理，8人一张桌子，每人一份主食，共享两小盆菜，吃完就没有了。他还称，抗议持续了3个小时。今天(9月9日)上午，该校一名王姓负责人称，由于后勤管理问题，确实曾出现有人吃不到饭的情况。抗议事件出来后对学生进行了安抚，该校决定不再强制包餐，学校校长被暂停工作，餐厅主管辞职。据@驻马店大城小事 、@驻马店同城会 等多个微博爆料，由于学校饭菜质量不过关、且出现学生无饭菜可吃的情况，9月7日下午6点左右，上蔡苏豫中学多名学生集体罢课抗议。@驻马店大城小事 还称，有同学反映饭菜里面有苍蝇、钉子、虫、创可贴。
网友晒出的包餐吃饭照片显示，一张桌子上摆着8份面条，1碗西红柿炒蛋、一碗蔬菜。还有网友晒出面条粘成一团的照片。抗议现场照片显示，有上百名学生聚集在国旗台前。该校一名学生具体解释说，该校9月4日实行包餐制度，除走读生外3餐统一管理，一学期男生1500元女士1400元，8人一张桌子，1人1主食，共享2小盆菜。他称，饭菜不堪入目，味道差，且菜吃完就没了，“比如上了厕所，就没饭吃了”，还有高三女生吃到过钉子。
他晒出的一张截图显示，9月7日，有学生在社交平台抱怨“今天的饭不够吃”，“高三男生一大半没吃”。他介绍，当天晚上6点多，高三学生集体罢课，跑到主席台进行抗议，反对包餐制度，“高二学生看见也一起”。抗议持续了3个多小时，约有1500、1600人参加，直到校长前来称可以协商，以后会进行改革。 今天上午，苏豫中学负责工会的王姓主任介绍，推出包餐制度是为了方便统一管理，且价格也比较实惠，“每天包3顿饭，一顿不到4元”。他也说，由于后勤管理问题，再加上学校餐厅员工一度出现不足，确实出现一些学生吃不到饭等情况。抗议事件发生后，对学生进行了安抚，将强制包餐改为自愿包餐，学校校长被暂停工作，餐厅主管辞职。极光多次联系县教育局，未获回应。
