“苏迪罗“过后的饮食安全注意事项

今年的第十三号台风"苏迪罗"8月8日晚22时许在福建省莆田市秀屿沿海登陆，登陆时中心最大风力为13级。据国家防总办公室公布，截止12日台风“苏迪罗”已造成江苏、浙江、安徽、福建、江西5省39市217个县(市、区)773.6万人受灾，26人死亡，7人失踪，96.9万人紧急转移安置，8.2万人需紧急生活救助；9900余间房屋倒塌，11.1万间不同程度损坏；农作物受灾面积483.6千公顷，其中绝收39.5千公顷；直接经济损失181.9亿元。好在"苏迪罗"已经走了，大家都松了口气，在大家都庆幸的同时，安全网小编还是得提醒一下大家台风过后的需注意饮食安全哦！

有些朋友就想,台风没把我刮走真是太好了，我要好好做顿饭，庆祝一下我的大难不死.安全网小编十分赞成，人们常说大难不死必有后福嘛，确实值得庆祝。但是有些细节也是不能忽略的，下面安全网小编就告诉大家"苏迪罗"过后确保健康饮食我们应该这么做↓

1、不要吃被水浸泡的熟食

●  可入口的食品和熟食被水浸泡后绝对不能吃；

● 淹死的禽畜和死鱼绝对不能吃；

● 食物要煮熟，尽量不吃生冷的食物，防止引起肠胃不适；

● 最好不要生食海鲜，避免肠道疾病发生；

2、及时丢掉腐坏食品

台风来临前，不少市民会储备大量食物及饮用水，应对可能持续多日的断水断粮。但如果断电时间超过24小时，冰箱里的冷冻肉类则面临解冻，极易腐烂变质。市民请勿以品尝的方式来判断食物是否变质，因为食物的外表或气味不足以确认食物是否变质。对于这些食物，不要舍不得丢掉。

3、切忌喝生水

台风过后，由于农田受淹、污水倒灌等原因容易引起卫生安全隐患，市民一定要喝经过消毒处理的水，切忌喝生水；不要用未经消毒的水漱口、洗瓜果和碗筷。存水器皿要经常倒空清洗，防止滋生蚊虫。

● 煮沸消毒：当饮用水源含大量病原微生物时，将水烧开并持续煮10分钟，是有效的灭菌方法。

● 氯化消毒：即在水中加入氯制剂。在农村家庭饮水消毒中，可以用漂白粉、漂白粉精片来消毒。

4、来历不明的食品千万不要买

上街买菜时要留个心眼，来历不明的食品千万不要买，防止个别商贩将台风中受淹或过期的食品以次充好。如果遇到这样的情况，可向卫生监督部门举报。

5、食物要生熟分开保存

部分人的生活常识就是不管三七二十一生熟一块儿往冰箱一扔就完了，在此安全网小编提醒大家，要避免生的食物及原料与熟的食物接触或使用同一个容器。为保证食物的营养留存最好还是分开放。

安全网小编碎语：以上的饮食安全常识希望灾害地区的朋友都能知道、遵守，避免吃到有毒或是各种病菌的食物，别台风没把你带走，你倒自己把自己带走了，饮食小问题，健康大隐患！好了，快去庆祝吧！

责任编辑:权振辉