冰箱冷冻能杀死寄生虫吗

寄生虫其方式称为寄生，在宿主或寄主(host)体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存，依附在比它们更大的动物身上，寄生虫也是病毒。寄生虫指一种生物，将其一生的大多数时间居住在另外一种动物，称为宿主或寄主上，同时，对被寄生动物造成损害。那怎么去除食物中的寄生虫呢?冰箱冷冻能杀死寄生虫吗?你是否也像小编一样，想去了解下相关的知识呢?

一般情况冰箱冷冻并不能去除寄生虫,有一些还有虫卵.商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒。不是所有的寄生虫都能够冻死的。

想要杀死寄生虫就要加热,充分加热。只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心的话就多加热一会,让食物彻底熟透,这些寄生虫或虫卵才被杀灭。千万不要食用半生不熟的食物，另外，专家提醒大家，广大的消费者要从正规的肉类和海产品销售市场或肉店、超市购买经检疫合格的肉类和海产品不会有寄生虫，不要在无证照、无资质的销售点购买。

今天小编对寄生虫的一些知识进行了简单的介绍，对于如何预防食物中的寄生虫以及其他食品污染小知识还请了解更多佰佰安全网上的食品安全知识，希望对您有所帮助。小编在这里祝大家生活愉快。

责任编辑:孙殿伟