酸梅汤包含成分有哪些？原来有这些

一直以来酸梅汤都是夏季不容缺少的饮品，曾经在清代，酸梅汤就是宫廷之中的御用饮品。后来传入到民间之后，在各个地方都能看到酸梅汤的身影。下面跟小编一起来看下，酸梅汤包含成分有哪些？

酸梅汤又可称为乌梅汤，主要是由乌梅、山楂、陈皮、甘草等9种原料熬制而成，具有养阴生津、止渴敛汗等功效。

1、陈皮，具有理气健脾、燥湿化痰等作用。

2、乌梅，具有敛肺、涩肠、开胃、生津、安蛔等作用。

3、甘草，具有补脾益气、清热解毒等作用。

4、山楂，具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂等作用。

5、桑葚，具有补血滋阴、生津润燥等作用。

6、桂花，具有温肺化饮、散寒止痛等作用。

7、薄荷，具有疏散风热、利咽透疹、疏肝行气等作用

8、冰糖，具有润肺、保护呼吸道、化痰止咳等作用。

9、洛神花，具有敛肺止咳、降血压等作用。

酸梅汤的禁忌人群

1、糖尿病人群

糖尿病人尽量别喝，因为酸梅汤一般是用白糖或冰糖熬制出来的，含糖量比较高。

2、寒湿体质

寒湿体质的人要少喝，对于寒湿体质的人而言，服用乌梅超过一定量可导致便溏、泄泻。

3、感冒人群

酸梅汤中的乌梅是酸性的，会妨碍感冒发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。

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责任编辑:李超群