如今很多人都有出现咳嗽痰多的情况,如果长时间咳嗽,对肺部会造成一定的损伤。为了避免对肺部带来伤害,在日常生活中还是要掌握一些饮食技巧,那么润肺止咳吃哪些食物效果很不错?
虽然咳嗽是很常见的事情,但咳嗽分为很多的类型,没有针对性处理无法发挥出更好的效果。其中肺热咳嗽就是一种咳嗽类型,大部分都是由于肺部之中极热过多,肺气没有及时调理造成,于是大家很想要知道润肺止咳吃哪些食物效果很不错?下面跟小编共同来了解下。
1、雪梨
雪梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有多种维生素及矿物质,新鲜的雪梨中含水量达百分之八十以上,特别适合在秋季食用。
从中医上说,雪梨性味甘、微酸,性凉。归肺、胃经,具有生津润燥之功效。现代医学证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、均有良效。
食疗方:冰糖雪梨羹先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。
2、白萝卜
白萝卜是入秋常吃的一种蔬菜,略带辛辣味道。白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。
食疗方:白萝卜炖雪梨做法是将雪梨去核留皮切片,与白萝卜片一起炖,放少量水、冰糖即可。
3、银耳
真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
食疗方:银耳粥先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
4、百合
多年生草本球根植物,营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,古代张仲景在金匮要略的《百合病篇》中也记述了百合的药用价值:清热解毒、润肺等作用。
其百合的润肺功效,多易于其中的多种生物碱,不仅具有营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,病后虚弱、肺部疾病患者易多食。
食疗方:莲子百合糖水莲子、百合均加工洗净,加冷水泡软,再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。
肺热咳嗽没有及时治疗,还是挺让人难受的,建议可以吃上面这些食物,对缓解肺热咳嗽能够起到一定的效果。虽然吃药可以快速处理,但通过食疗方面来治疗,相对起来安全系数更高一些。
责任编辑:李超群
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