花生一直以来都有长生果的美誉,如果掌握了吃花生的方法,就可以让身体变得越来越健康。目前在生活中随处都能看到花生的身影,制作的方式也有很多,可是依然有很多朋友不清楚,经常吃花生对身体有哪些好处?
提起花生都不会陌生,它是很常见的一种坚果。如今很多人会选择把花生当成是下酒菜,还有些人会选择把花生榨成油,其实不管选择什么方式,平常适当吃点花生对身体健康还是挺不错的。下面跟小编一起来看看,经常吃花生对身体有哪些好处?
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康
吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
虽然经常吃花生对身体会有好处,但并不是所有人都很适合吃花生。如果患有胃病或者受到外伤等人群,吃完花生后可能会让病情越来越严重。另外吃花生期间,要注意不能一次性吃太多,否则无法更好吸收,还会引发消化不良。
责任编辑:李超群
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