有很多喜欢吃奶制品的人都听说生牛乳是所有奶制品中营养价值最高的存在,也是最安全的一种乳制品,那么生牛乳是什么?
不管是液态奶还是配方奶粉,在配料表或包装上,您会看到生牛乳、鲜牛奶、纯牛奶、脱脂牛乳/奶、全脂奶粉、脱脂奶粉、乳固体等标识。那么生牛乳是什么?接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。
生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶,煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒,补充生长发育必需的钙质,适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用。
饮用新鲜生牛乳的好处
1.富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒、细菌、真菌及其它过敏原,形成抗体,中和毒素,增强体质,提高免疫力,降低患病几率;
2.牛乳富含乳铁蛋白,能有效抗氧化,消灭或抑制细菌,促进脑细胞的生长,提高记忆力,提高智商;
3.牛乳富含生长因子及蛋白质,可促进身体内部神经系统、消化系统、纤维细胞、皮肤系统等的生长发育,帮助修复组织细胞,促进伤口愈合,加快术后康复;
4.补充生长发育必需的钙质,促进骨骼、牙齿的生长发育。
以上就是小编整理的关于生牛乳是什么的知识,希望可以对感兴趣的您有帮助,你还想知道更多有关生牛乳相关知识吗?请继续关注佰佰安全网接下来的更新吧。
责任编辑:陈淼琪
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