现在多数人都选择各种种类来养生,但是各种菌类的无公害养生功效大家都知道吗?如果想了解的朋友们请跟随小编一起来了解下相关的知识吧。
菌类的食品分分为很多种,杏鲍菇、草菇、牛肝菌、滑子菇、灵芝等等,大家知道吃无公害食用菌的好处多吗?
杏鲍菇
具有追风散寒、舒筋活血、降低血压、降低血糖、降低胆固醇等功能。适宜于肠胃功能衰退、高血压、高血脂、高胆固醇等病人食用。
草菇
富含维生素C,常吃草菇,可促进新陈代谢,加速伤口愈合,草菇中含有的异蛋白可抑制癌细胞生长,主要用于消化道肿瘤。能加强肝、肾的活力,保护肝脏功能,增强机体免疫力,减少体内胆固醇含量,对预防高血压、冠心病有益、有解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃功效。
滑子菇
所含粗蛋白质高于香菇,并富含丰富的多糖、乳酸与甲酸等成分。具有抑制肿瘤活性等功能,是一种低热量、低脂肪的保健食品。
灵芝
灵芝所含多糖物质可加速核酸与蛋白质的代谢,促进造血,增强体质;增加冠状动脉血流量,降低心肌耗氧量,增强心肌收缩力,对抗动脉粥样硬化形成,可升高白血球的数量,有镇静和镇痛作用,有镇咳、祛痰和平喘的作用;可保护肝脏、降低血清丙谷转氨酶,促进肝细胞再生;显著降低血清醛缩酶,有抗癌和抗衰老作用。
今天小编对各种菌类的无公害养生功效进行了简单的介绍,如果还想了解无公害食品安全知识和食品安全小知识,还请继续关注我们佰佰安全网吧。
责任编辑:孙殿伟
2022.05.17 09:49:29
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