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老年高血压患者的饮食都有哪些讲究呢

2019-06-09 12:01:17 来源: 佰佰安全网 1612人阅读
导语:

“老年高血压患者的饮食都有哪些讲究呢”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。

老年高血压患者的饮食都有哪些讲究呢

高血压患者在晚年是要注意很多方面的,饮食就是一个主要的方面,但是高血压有很多的疾病症状,不同的疾病症状要注意饮食的不同。下面就是相关的介绍老年高血压患者的饮食都有哪些讲究呢?

限制食用含胆固醇多的食物,如肉食动物的脑、肝、心、鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。如果血脂持续过高,还应限制高糖类食物。

有些食物的蛋白质,可抑制胆固醇的吸收。例如,豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇,就可抑制小肠吸收胆固醇,患者经常食用豆制品是非常有好处的。

经常注意多食蔬菜和水果,它们富含维生素,有利于促进脂质代谢的功能。此外,蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。

患者注意食养是一方面,另一方面要注重烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同时还应适当限制饮酒,而完全忌酒是不可取的。

高血压可出现不同的症状,应根据具体情况具体食疗之,不可乱用食疗方。现推荐几则供试用。

(1)头晕目眩、头痛面赤、心悸气粗者

选用海带30g,冬瓜150g,薏米12g,白糖少许调味。以上各料洗净,加水适量煮作汤饮。每天一次,重症者可早晚各一次。在食时,可加少许白糖调味。

(2)耳鸣目眩、心悸烦躁、失眠多梦者

选用猪胆汁120g,绿豆粉60g。将胆汁、绿豆粉混合拌匀,晾干研末,每次服6g,每天2次,早晚服。

(3)食欲不振、面色苍白、头晕目眩、肢冷无力者

用鲜葛根60g,粳米60g,沙参、麦冬各15g。先将葛根洗净,去皮切块,与沙参、麦冬共浸一段时间,搅成浆,静止沉淀后取其粉,再晒干备用,每日将此粉15g加粳米熬粥服用。

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责任编辑:张小付

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