卫生筷会危害健康吗

不少人看似“讲卫生”的饮食习惯。然而，就是这一“讲究”的筷子，却无形中吞噬着森林资源，破坏着生态环境，威胁着我们的健康。那么卫生筷会危害健康吗?下面和佰佰安全网小编给您介绍下卫生筷安全卫生吗吧。

卫生筷会危害健康。一次性筷子在生产过程中步步暗藏“杀机”。据了解，不少小作坊为降低成本，使用的是“肤色”较黑的劣质木材，这就需要在生产环节做一下“加工”。董金狮介绍，筷子生产过程大体分为三步，一是漂白，先用药水泡后用硫磺熏，其中化学药品的残留量要控制在一定限度之内。使用经硫磺熏蒸的筷子，其二氧化硫会严重超标，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便随之而来。二是干燥，把滑石粉跟筷子放在打磨机里面一起搅，起到打磨作用。滑石粉本身易诱发胆结石，滑石粉中含的重金属也会对人体血液和神经系统造成损伤。最后抛光，有的生产者用含致癌物多环芳烃的工业石蜡。这样，加工过的一次性筷子，就堂而皇之地上了餐桌。

筷子的保质期问题也容易被人们忽略。经消毒的一次性筷子保质期最多4个月，一旦过了保质期很可能带有黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎等。

温馨小贴士：为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。筷子应放在通风干燥的地方，以防霉菌污染。

筷子久用后，表面就不再光滑。其上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂。所以筷子要勤换，最好半年更换一次。

最好使用无毒无害的竹筷或本色木筷，而不要使用涂彩漆的筷子。因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质具有致癌性。

筷子筒要选择镂空的，防止底部积水，并应经常清洗、消毒。

责任编辑:毛丽