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零食里为什么有干燥剂

2017-05-26 14:37:37 来源: 佰佰安全网 3445人阅读
导语:

零食当中的干燥剂主要是为了能够让食品包装过程中会减少一些水分,防止食品受到微生物的繁殖或者是出现变质,具有防潮的作用。

  零食里为什么有干燥剂

我们在拆开食品包装袋的时候,都会发现一些干燥剂,这些干燥剂主要是为了防潮的,所以在零食当中都会加入一些干燥剂。干燥剂的种类比较多,所以成分也会有所不同,零食里出现的干燥剂主要是包括硅胶干燥剂或者是生石灰干燥剂,一般生石灰干燥剂会比较多,下面请佰佰安全网为大家详细介绍一下零食里为什么有干燥剂?

干燥剂主要是为了吸附食品包装袋内多余水分,防止食品发生质变和微生物繁殖。常用的食品干燥剂所用原料有 碳酸钙(生石灰),氯化钙 或安全级别更高的 硅胶 等。由于干燥剂防止食品包装袋内,所以一定要注意安全性、卫生性。

生石灰干燥剂是一种天然碳酸钙矿石经过高温锻烧而制造的白色氧化钙固体颗粒,是符合环保要求的干燥剂吸湿材料,其不含有害物质及欧美国家限制含有的重金属。用于干燥剂吸湿材料,是通过氧化钙与水的化学反应而消耗包装内容空间中的水分,从而起到干燥吸潮的作用,其吸收水分的过程是化学反应过程,这个过程是不可逆的。

市场上以生石灰和硅胶为原料的食品干燥剂最为常见。但生石灰干燥剂因为来源方便、价格低廉而广受食品厂家欢迎,应用也比较广泛,但比较容易发生危险。

综上所述:零食里为什么有干燥剂今天就讲到这里,零食当中加入的干燥剂最好是要避免孩子会误食,在零食吃完之后,家长一定要妥善的去处理这些干燥剂,干燥剂还会包括其他的用途,比如可以放在相机和电脑以及手机等电子产品的附近,或者是放在汽车的仪表盘上,也可以存放在个人档案当中,都会具有防潮的作用。想了解更多关于食品添加剂小知识以及食品安全知识方面的内容,大家可以直接登录佰佰安全网


责任编辑:何显抢

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