宝贝补铁的小美食!

正常新生儿体内储备有300mg左右的铁，可以满足4-6个月内婴儿对铁的需要。母乳含铁低，但吸收率高，可达50%左右。婴儿6个月后，贮存铁逐渐消耗，处于快速生长发育期的婴儿对膳食铁需要增加，而易发生辅食摄入不足，故在6个月～2岁的儿童很容易出现缺铁性贫血。那么，为宝宝添加辅食可以通过哪些美食来补铁？

给宝贝添加辅食要及时合理，以下三点妈妈们要牢记：

1、宝贝6个月时要加辅食，从吃蛋黄开始;

2、吃含铁量高的食物，还要注意吸收率，动物性食物比植物性食物补铁效果好;

3、多吃富含维生素C的水果有助于宝贝吸收铁质。

下面就为你介绍宝贝补铁的小美食!

一、鸡肝芝麻粥

适合：4个月——1岁宝宝

原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

制作方法：

1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎

2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状

3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!

二、泥鳅汤粥

适合：2岁——3岁宝宝

原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。

制作方法：

1.将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎

2.锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤

3.将泥鳅汤与大米同煮。

营养提示：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。

三、鱼泥豆腐鸡蛋羹

适合：4-6岁

材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋

做法：

1、将鱼肉洗净，剁成泥状

2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎

3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀

4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。

四、猪肝瘦肉粥

适用：8个月―1岁的宝贝

原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

制法：

1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。

2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

以上就是宝宝补铁的一些美食相关介绍，妈妈们赶紧学起来，经常为宝宝做一些这样的美食来预防缺铁性贫血吧。佰佰安全网关于婴幼儿贫血怎么护理等这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。

责任编辑:陈淼琪