转基因食品条形码标识

为了大家辨认转基因食品自由选择，根据转基因食品安全法都有标识。那么转基因食品条形码标识是怎样的呢?下面和佰佰安全网小编一起了解下吧。

目前我国实行的是国际通行的13位GLN(Global Location Number)编码，该系统中，编码的前7位为厂商识别代码，即表示产品来自哪个国家、地区及企业，而第8到12位数字则是位置参考代码，即产品的出产地址，最后一位则为识别码，这是供零售商销售时使用的。其中并没有哪一位代码与是否为转基因食品相关。

转基因食品条形码标识并没有特别标识。怎样识别转基因标识?

通用识别方法：

超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品应有标注。但这些标注怕见 人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。

进口水果的标签识别：

首先，你在超市看到的4位数字标签并不是条形码，而是进口水果的标签。一般来说，在标签的最下方一般印有出口国的名称，中间的英 文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农 药;4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。

食用油识别方法：

尽量不买色拉油、玉米油;买豆油用中国国产大豆榨的油;若超市无此类大豆油，就选择花生油、菜籽油、茶油等。另外，我国目前各 地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大 豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。

农产品识别方法：

如大豆。

非转基因大豆：黑龙江大豆正圆形形状，有点扁。肚脐为浅浅黄色，颜色纯净

转基因大豆：为椭圆有点扁。肚脐为褐色。颜色发旧。

我国大豆品种很多，有的本地大豆也有深色豆脐的，进口转基因大豆含油量多，非转的含蛋白质多，建议做发芽试验。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。

只要是食物，就没有绝对安全的。不管是转基因食品安全知识还是食品安全小知识建议大家了解点有益无害。

1.从事食品生产经营活动因遵守什么法律?

在中华人民共和国境内从事食品生产和加工，食品流通和餐饮服务，食品添加剂的生产经营，食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品等活动，应当遵守《食品安全法》。

2. 哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作?

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病;活动性肺结核;化脓性或渗出性皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。

3.什么是餐饮服务活动?

餐饮服务，是指通过即时制作加工、商业销售、服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。

4.什么是保健食品?如何识别?

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不能替代药品。识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有“蓝帽子”标志的图案。

责任编辑:毛丽