非转基因食品标志

生活水平提高了，除了味道好吃，更注重食品本身的健康和安全。很多人还是愿意选择非转基因食品。那么非转基因食品标志是什么呢?怎样识别转基因标识?下面和佰佰安全网小编一起了解下吧。

目前美国食品与药品监督管理局不要求食品标记转基因，但是食品公司可以自愿为非转基因食品标记为Non-GMO。经过认证的有机食品，要求一定是非转基因,所以，有USDAOrganic标签的食品，是禁止使用转基因成份的。但是，标注了Non-GMO的食品，未必就是所谓的有机食品。

在北美，非官方组织“Non-GMO project” 是唯一的检测转基因成分的第三方服务提供方,其检测标准与欧盟接轨，检测由认证的专业机构完成;通过认证的可以发放“Non GMO”的标识。

主要的标识方法有3种：1、转基因直接产品，标识为：“转基因XXX”;2、转基因加工品，标识为：转基因XXX加工品或加工原料为转基因XXX;3、加工产品为转基因原料，但已不含有转基因成分的产品，标识为：本产品为转基因XXX加工制成，但本产品中已不再含有转基因成分。

只要是食物，就没有绝对安全的。不管是转基因食品安全知识还是食品安全小知识建议大家了解点有益无害。

1、人造黄油

“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后，将其变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，加入一些防腐剂、香精、色素等等，来达到和天然奶油口感差不多的效果。

人造奶油广泛存在于我们的日常饮食中，例如奶油蛋糕、奶茶等。长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病，还有可能诱发肿瘤。

2、派酥类食品

相信这些食物大家都没少吃，但只要看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”，但其脂肪含量并不低。

这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品，其中营养素极少，各种口味基本都靠香精调和，多吃必然有害健康。

3、人造海味食品

鱼丸、虾丸、蟹棒等，这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品，往往大受欢迎。人造海味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品，营养价值极低。

4、人造加工肉食

人造加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会至癌。

5、人造胶冻食品

果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。

虽然这些胶状物质本身虽对人体无害，最终都会被排出体外，但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收，对健康不利。

责任编辑:毛丽