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老人饮食清淡有害吗

2017-04-16 12:15:41 来源: 佰佰安全网 1945人阅读
导语:

过于清淡的饮食往往也会带来许多的危害,那这到底是怎么一回事,老人饮食清淡有害吗?

老人饮食清淡有害吗

对于老年人来讲,我们都知道饮食清淡一些对于养生保健很好,但你是否知道,日常生活中老人饮食清淡有害吗?这就跟随小编一起来了解一下吧!

1、饮食不能太清淡

许多人对饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为清淡就等于只吃蔬菜、瓜果,追求饮食的绝对清、素。

饮食太清淡会造成营养缺乏。一味只进食蔬菜,人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足,势必会削弱机体的抵抗力。

平素体质虚弱的人群可通过适当加强营养以使气血和精力更加充足。

2、多食用具有清补作用的荤食

健康人群可以多喝冬瓜炖老鸭汤。因为鸭肉性凉味甘,能滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止嗽息惊。此外,泥鳅、瘦肉、海产品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用,只要选择得当,同样益于清补。

3、根据体质选水果

水果要吃出健康,把握时机很重要。每个人应根据自己的身体状况,有针对性地选食,才能达到养身养颜的作用。

如果不了解自己的体质,也不了解水果的属性,随意吃自己喜欢的水果,也容易给自身健康留下隐患。因此,人们在吃水果前,应当先对水果的“寒”、“热”属性及自己的体质有一定了解。

4、饮食不能太清淡,吃素老人易贫血

在日常生活中过度饮食清淡,几乎不碰动物肝脏、血制品,对肉类和蛋类的摄入也非常少。很显然,他们对所谓“饮食清淡”的追求有些过头了,完全杜绝肉类和蛋类的做法是不对的。

佰佰安全网小编建议,老年人要预防缺铁性贫血,要合理饮食,荤素搭配。铁通过食物来补充是最有效的。因此,老年人对肉类、蛋类和血制品不能一口不吃。另外,如果老年人有慢性萎缩性胃炎,对铁的吸收效率也会较差,同样容易发生贫血。而肠道肿瘤患者由于长期慢性出血,也可能有贫血的问题。希望家有老人的朋友们,一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在老人要饮食清淡吗等问题上面下足功夫,让他们的身体更健康。


责任编辑:王小丽

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