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紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。那么,备孕可以吃紫薯吗?下面就跟着小编一起来看看吧!
紫薯与柿子、西红柿、白酒‘螃蟹、香蕉等食物同吃,大家在吃紫薯的时候记得要避免这些食物。紫薯本事是一种非常有营养的食物,因此可以适量的食用,而且还具有减肥的功效哦。那么,备孕可以吃紫薯吗?佰佰安全网这就给您介绍一些相关的知识。
备孕可以吃紫薯吗?
可以吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,备孕适量食用是很好的。不过吃多了可能会导致胀气,不容易消化,所以一次不要吃太多。
紫薯的功效与作用
1、防癌抗癌:紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2、促进胃肠蠕动:紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3、有利于减肥瘦身:吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4、增强免疫力:紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
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责任编辑:王秀娟
2021.06.10 18:47:30
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