饮食调养是肝炎患者保健康复的重要组成部分,肝炎患者可以适当食用对肝脏有益的食物,那么肝炎老人如何安排日常饮食呢?一起随小编来看看吧。
肝炎患者在接受正规治疗的同时,还应注意日常生活中的饮食,注意饮食对病情的恢复也可起到一定的辅助作用。那么肝炎老人如何安排日常饮食呢?肝炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
肝炎患者对日常饮食的安排,不仅要遵循“营养均衡、高热量、清淡饮食”的膳食原则,食物选择也应该多样化,以高热量、高蛋白质、高维生素、容易消化而无刺激性的软质食物为主,合理安排每餐膳食,并调整好各类食物的食用量。
1、主食类食物:主食类大米、小米、荞麦、玉米等非常适宜肝炎患者,每日摄取量应保持在300克左右。
2、肉类食物:肝炎患者应选择脂肪含量相对较少且易于消化的肉类,如鱼虾、兔肉、鸡肉、鸭肉等,每日食用50~100克肉类或100~150鱼虾,能满足一天所需。
3、鸡蛋、牛奶:鸡蛋、牛奶是蛋白质的主要来源,每日食用1~2个鸡蛋和250毫升牛奶或100克酸牛奶能够满足所需。
4、豆制品:每日食用100克豆制品或饮用500毫升豆浆对肝炎患者非常有益。
5、蔬菜、水果:肝炎患者食物中应有足量的维生素,主要从蔬菜、水果中摄取,宜每日食用300~500克蔬菜及250克左右的水果。
6、食用油:相对于动物油来说,植物油更适合肝炎患者,每日的用量控制在10~30克比较适宜。
以上就是关于肝炎老人如何安排日常饮食的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注佰佰安全网吧。
责任编辑:王小丽
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