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肝炎老人早餐吃什么

2018-09-14 17:51:07 来源: 佰佰安全网 1589人阅读
导语:

食疗是人体自我调理最基本的措施, 是自我疗养中最高明的“医道“。那么肝炎老人早餐吃什么呢?一起随小编来看看吧。

肝炎老人早餐吃什么

每个人的早餐都是很重要的,老年人也一样。那么肝炎老人早餐吃什么呢?肝炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

煎饼果子、锅巴菜、老豆腐、油条、炸卷圈等传统早点,是天津人喜欢吃的早点。但这类食品对于肝炎老人来说,应谨慎食用。专家提醒,一些传统早点可能加重肝脏负担,肝炎患者早餐应以少油、清淡为宜。

肝脏是人体营养代谢的中心器官,肝脏有病变时会引起代谢障碍,削弱人体对一些普通食物的适应性。

传统早点多含粗纤维,有油煎炸、高盐、经辛辣品调味等特征,这些食物可能增加肝脏负担,加重病情。有食道静脉曲张的肝硬化病人,吃油条等粗硬食物时,还有可能引起消化道出血。

肝病患者早餐应选择少油、清淡、细软、易消化的食物。比如米粉、藕粉等流质食物,或大米粥、面汤等半流质食物,以及面包、馒头、小花卷、素包、蛋羹、蔬菜瘦肉粥、牛奶、豆浆等食物。

但蔬菜上,不宜吃韭菜、茴香、洋葱等辛辣、粗纤维的蔬菜。此外,早餐还应少吃甜食,以免引发肝源性糖尿病和脂肪肝。

下面是肝炎患者早餐食谱举例配餐,大家可以借鉴一下。

早餐一:小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。加餐:牛奶。

早餐二:枣饼,酱肝片,豆干丝加餐:豆浆。

早餐三:大米粥,豆沙包,花生米。加餐:牛奶。

早餐四:大米粥,肉包,茶叶蛋。加餐:豆浆。

早餐五:红枣米粥,菜包,香干拌芹菜。加餐:牛奶。

早餐六:大米粥,菜包,鸡蛋。加餐:豆浆。

早餐七:玉米面粥,豆馅饼,煮花生米。加餐:牛奶。

以上就是关于肝炎老人早餐吃什么的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注佰佰安全网吧。


责任编辑:王小丽

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