长虫的中药还能吃吗

中药主要起源于中国，除了植物药以外，动物药如蛇胆，熊胆，五步蛇，鹿茸，鹿角等;介壳类如珍珠，海蛤壳;矿物类如龙骨，磁石等都是用来治病的中药。少数中药源于外国，如西洋参。

中药保存不好会生虫，如果虫子吃掉一点中药是不会影响有效成分的。但是若吃的太厉害了，而且有难闻的分泌物建议扔掉不用，因为可能产生毒性物质。一般的情况下是不建议继续服用长虫的中药的，因为长虫子的药材说明没有很好的存放，可能在长虫子之前就已经霉变了，会产生毒性很强的黄曲霉毒素，会致癌。

一些人在服中药时，常因汤剂苦口难以下咽而加糖，对此，有关专家指出，一些中药是不适宜加糖后再服用的,加糖后的药剂在降低了苦味的同时也降低了药效。

专家介绍，中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中，辛能散，甘能缓，酸能收，苦能涩，咸能入肾,不同口感的中药具有不同的药效。有些中药加了糖就会改变苦味汤药的药性而影响疗效。

一些苦味药能刺激末梢神经，反射性地分泌唾液、胃液等消化液，以达到帮助消化、促进食欲的目的。如果在药里放了很多糖，完全掩盖了苦味，就会失去健胃之效。

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责任编辑:孙殿伟