含毒水产品在我市沿海均有分布，其中剧毒的云斑裸颊虾虎鱼在流沙湾海区一带尤多，在春季最毒。食用含毒水产品易引发急性中毒，一般潜伏期为0.5～3小时，首先引起感觉障碍，继而引起运动麻痹。中毒者先感觉手指、唇、舌有刺痛，然后出现恶心、呕吐等胃肠症状，并有四肢无力、严重者全身麻痹等症状。 接下来给大家介绍下如何识别有毒水产品?美国食品和药品管理局(FDA)曾出台过一个非常权威的水产品购买指南，具体挑选方法是：生鲜鱼的眼睛应该是清澈而且稍微凸起的、腮鲜红没有污垢、鱼身和鱼肉应该有韧性、有光泽。一般来说，买鱼时可以先闻闻它的味道，如果外面刷了银粉，会有股刺鼻的油味。刀鱼的皮非常薄，用...
12月23日，四川省平昌县检察机关了解到，该县一村民在巴河白衣段水域非法捕捞水产品被当场抓获。经检察院诉前监督，水产渔政部门责令该村民购买5000尾鱼苗投放白衣河，补偿受损的生态资源。据了解，张某是四川平昌县元石镇居民，今年11月11日，他使用电击的方式在巴河白衣段水域非法捕捞水产品5.5千克，被县水产渔政局执法人员当场抓获。渔政部门将这一案件线索转至平昌县检察院生态环境资源检察干警。经调查，张某捕鱼的行为未发生在禁渔期，不构成刑事犯罪，经平昌县检察院诉前监督，县水产渔政局责令张某购买5000尾鱼苗投放白衣河，补偿受损的生态资源。据悉，这是白衣水域今年发生的第二件“电打鱼”案...
北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省(市)食品药品监督管理局：为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况，摸排水产品的主要质量安全隐患，根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》(食安办〔2016〕15号)部署，总局将于近期在部分城市组织开展经营环节重点水产品专项检查。现就有关事...[详情]
近年来，区委区政府越来越重视食品安全，对食品安全违法行为的执法和打击力度越来越大，食品安全检验检疫的标准也越来越严格。水产品作为“菜篮子”工程的一部分，区农业局根据有关要求和统一部署，全方位加强质量安全监管，通过不断加大宣传教育力度，规范完善养殖经营行为，遏制各类非法捕捞行为，严厉打击非法捕捉和经营利用水生野生动物行为等，确保水产品质量安全，促进水产养殖业健康持续发展，确保群众...[详情]
从8月25日起，江苏洪泽湖水质开始恶化，出现大量鱼蟹死亡现象。当地环保部门监测结果显示，污水均来自安徽方向。此后，苏皖两省共同开展洪...[详情]
辽宁省组织开展进口水产品的品种、数量、来源以及相关运输、仓储、销售等人员摸排、登记工作，对辖区内重点业态、高风险食品有针对性地组织抽...[详情]
