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超市采购确保食品安全

超市采购确保食品安全安全知识

超市中出售的部分散装食品大多是没有预包装的,很多无法清洗和去皮的食品上面没有任何遮盖物,就直接地暴露在空气之中。来来往往的顾客不时地围在这些食品的旁边,低头凑近食品观察其外观。 一般情况下超市中的散装食品,既没有生产日期,也没有配料表,产地,厂名厂址,内在质量也无从鉴别,只能从外观的色泽,形态去辨别,经验是主要鉴别依据,这些都可能是安全隐患。 1.慎重购买散装自选即食食品。在购买散装食品时,要仔细查看有无标注清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件、食用方法等; 2.留意在销售散装食品时有无防尘遮盖设施和禁止触摸的标识; 3.注意销售人员是否按规定统一佩...

  • 超市食品安全操作规范
    超市食品安全操作规范

    采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]

  • 超市如何保证冷冻食品安全
    超市如何保证冷冻食品安全

    冷冻食品涉及范围广泛,每个种类品种繁多,消费者在选择时也有诸多考虑。虽然,大多数消费者表示在超市购买冷鲜食品之前会查看剩余保质期,并且不会购买外表已经解冻的冷鲜食品。但是,依然无法逃避过期、变质冷冻食品的危害。 提高冷冻食品质量 生产企业要加强内部管理,严把冷冻食品原材料质量关。不断加大科技含量,改进加工技术,不断健全冷藏链。将消费者对冷冻食品“简捷、方便”的单纯认识逐步...[详情]

  • 超市食品安全检查包括什么
    超市食品安全检查包括什么

    超市工作人员一定要做好食品的检查工作,超市食品安全检查包括什么?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答,想了解的朋友可以去查阅一下。...[详情]

  • 超市食品安全规范包括什么
    超市食品安全规范包括什么

    有很多消费者都反应,在超市购买的食品有质量问题。超市食品安全规范包括什么?可以登陆佰佰安全网查阅更多相关资讯。...[详情]

超市采购确保食品安全安全新闻

王舜表示,在阅兵训练准备过程中,为了持续激发受阅官兵的练兵热情,开展了富有阅兵特色的思想政治工作。概括地讲就是用好“六个动力源”:一用阅兵大典动力源激发政治热情,二用抗战精神动力源强化历史担当,三用英模部队传统动力源激励高昂斗志,四用人民群众关心关爱动力源增强受阅官兵的荣誉感、责任感,五是用强军兴军成果动力源提振军心士气,六用将军领队表率作用动力源影响感召部队。所有受阅官兵光荣感、使命感、责任感很强,训练劲头很足。目前受阅部队士气高涨,表现出高标准完成阅兵任务的坚定决心和信心。王舜说,大家知道,阅兵训练正值夏秋季,日照时间长、训练强度高、体力消耗也比较大,尽管我们参阅官兵以苦...

  • 马英九:彻查食品安全问题,让民众放心采购食品
    马英九:彻查食品安全问题,让民众放心采购食品

    据台湾媒体报道,台湾地区领导人马英九11月13日表示,“台湾有史以来没有这么严格的查过食品”,台当局严查,一步步让大家放心采购架上的食品。据报道,国民党13日晚在大安区的师大附中,举行台北市长参选人连胜文团结胜选大会,身兼国民党主席的马英九、国民党副主席吴敦义、新北市长朱立伦及台北市长郝龙斌,全力为连胜文催票,希望支持者一定要出来投票。马英九说,过去两个月来,发生了食品安全问题...[详情]

  • 315维权超市开展食品安全活动
    315维权超市开展食品安全活动

    食品安全问题一直是政府和市民关注的重点和热点问题。为了让消费者了解更多食品安全知识,3月14日上午,在“3·15消费者维权日”到来之际,海口家乐福在鹏晖店开展了“食品安全开放日”活动。通过现场进行农药残留、瘦肉精、吊白块等常见有害成分检测和参观自制食品操作间,让消费者感受到家乐福对食品安全的重视。此次“食品安全开放日”活动的第一站,是请消费者来到快速检测室,亲身观察蔬菜的农药残...[详情]

  • 为确保考生的食品安全 尽量在家用餐
    为确保考生的食品安全 尽量在家用餐

    为了确保考试期间考生的食品安全,海口市食品药品监督管理局提醒,广大考生和家长要注意饮食安全,防范食品安全风险,尽量在家用餐或在校内食...[详情]

  • 透过海底捞事件透明后厨 确保食品安全
    透过海底捞事件透明后厨 确保食品安全

    一度被视为餐饮界标杆的海底捞,近日因食品安全卫生问题被推上了舆论的风口浪尖。目前,北京市食药监局已经要求海底捞总部落实食品安全主体责...[详情]

超市采购确保食品安全安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
超市防盗门
超市防盗门

超市防盗门,是指专业用于超市、商场等场所的电子防盗门。主要用来防止盗窃,保护财物。...[详情]

超市防盗器
超市防盗器

超市商品一般都设有两种防盗装置,一种是小型电子标签,俗称“软标”,另一种是扣针式的带磁装置,俗称“...[详情]

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影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中的安全呢...[详情]

当大型超市逐渐取代农贸市场的时候,我们不会因为下雨天买菜而弄得一脚泥,我们不会再买到看上去有些脏的肉,我们也不在闻到市场里散发出的怪味……因为超市看上去是那么的干净和整洁。然而超市里的东西真的就比农贸市场里的干净吗?您知道超市食品有哪些安全隐患吗?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的超市安全小知识。超市为何存在诸多隐患? 采购渠道“真假混杂”。这种...[详情]

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一不注意,买了的食品就过期了,有些人觉得可惜,抱着“过期食品吃不死人”的想法,想着过期不久,还可以食用。须知道,虽然吃不死人,但对健康的...[详情]

随着环境问题的凸显和诚信体制的缺失,不知从什么时候起,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,人们也开始为了一日三餐而惴惴不安。而从食品安全小知识库了解到一场又一场的食品风波过后,我们的生活是否真的已经处在“谈食色变”的尴尬境地了,在食品安全问题频发的当下,回归自然,回归有机生命体和谐的生活成为必然趋势,早回归,早受益,那么有机食品安全吗?目前公认的食...[详情]

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