黑心月饼是一些不法作坊对那些过期的月饼进行定期回收。回收的月饼经过重新加工继续送到各个市场。月饼的馅料很容易变质，为此，这些变质的月饼回收回来后，黑作坊会把月饼皮和月饼馅分开，变质的馅料扔掉，然后把月饼皮弄碎后重新加工继续卖。 接下来给大家介绍下黑心月饼如何鉴别? “看”外观。 注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、配料、QS标志等是否齐全、清晰，外包装是否整洁、有无破损。观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性，是否标明色素、香精、防腐剂等。优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽。劣质月饼表面生糊严...
过中秋节是月饼是我们的习俗，到八月十五几乎每家每户都会吃月饼。一些黑心作坊也开始把握时机，开始弄些劣质月饼到市场销售，这些月饼原料都...[详情]
记者18日从云南省昆明市西山区禁毒大队获悉，该队于17日抓获一名从临沧市用月饼盒藏毒，运往昆明的未成年孕妇。17日上午8时许，西山禁毒大队民警在昆明新南部汽车客运站发现一长相看似边境人员的女子，手提两大箱月饼，左顾右盼，行迹可疑，遂进行跟踪。经民警初步判断，从云南州市送月饼至昆明的可能性不大，随即上前进行盘问。该女子神色大变，极其慌张，民警判断其有携带违禁物品的可能，并对月饼箱进行检查，发现在月饼馅内包有疑似毒品颗粒物，民警立即控制住该女子。经初查，该女子自述姓刘，缅甸籍，16岁并已怀孕。刘某为牟取高额利息，将毒品从临沧运送至昆明。经检验称重，两箱月饼内包颗粒为冰毒，共317...
眼看中秋临近，一些不法商贩都想趁机捞一笔。据报道，广东深圳捣毁一处黑作坊，现场加工环境脏乱差。执法人员当场查获20万枚发臭的咸鸭蛋，据了解，这些咸鸭蛋是用来制作月饼的馅料。 位于深圳中屯新村五巷，一间不到一百平方米的房子里。该房子窗户是封闭的，密不透风。这个作坊里面，20万枚发臭的咸鸭蛋被查。据了解，工人在这里进行咸鸭蛋的清洗跟剥壳，剥完就直接放到箱子里。发臭咸鸭蛋的蛋黄将被...[详情]
黄元米果是江西特色传统名点，被很多人喜爱，可在赣州章贡区却有人干起了不法勾当。 2015年12月7日，赣州市食药监局接群众投诉举报，反映在章贡区沙石镇吉埠村有几家小作坊，添加非食用物质“硼砂”制作黄元米果 硼砂，为白色或无色结晶性粉末，有很强的防腐、增加弹性和膨胀等作用。但因为毒性较高，世界各国普遍禁止将其添加于食品中。我国于2011年4月19日将硼砂列入《食品中可能违法添加...[详情]
厦门市市场监管领域综合执法工作领导小组办公室联合检查了“密码秤”短斤少两的情况。并曝光了27户使用不合格电子秤经营者的名单。...[详情]
一周后将迎来月饼新标实施后的首个中秋节。近期选购月饼的市民不难发现，不少月饼包装印有新标准号GB/T19855。...[详情]
