北京两批次月饼不合格 怎么辨别黑心月饼

北京两批次月饼不合格

记者从市食品药品监管局获悉，今年本市中秋、国庆前夕，市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度，覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。

市民关注的中秋月饼总体安全状况良好，抽检中发现2批次不合格月饼，食药监部门已立案查处。

今年，各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本，抽样范围覆盖了20家月饼生产企业和本市各大商场超市、食品市场、餐饮企业。对重金属、色素、防腐剂、微生物、致病菌等指标进行了检测，包括：铅和铝的残留量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、脱氢乙酸、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

检查中发现两批次样品不合格，分别是：位于大兴区的乐购特易购商业（北京）有限公司金星路分公司销售的“老味月饼（伍仁月饼京式）”，生产企业是河北省廊坊市兆龙食品有限公司，生产日期是2018-08-03，菌落总数超标。

位于海淀区的北京御茶膳房食品有限责任公司第一零售分店销售的“南五仁月饼（苏式果仁类）”，生产企业是北京喜寿盈堂食品有限责任公司，委托生产企业是北京御茶膳房食品有限责任公司，生产日期是2018-08-20，霉菌超标。

北京两批次月饼不合格

市食品药品监管局稽查执法总队孟辉表示：“我们已责令上述销售不合格月饼的生产、经营企业停止生产、经营相应产品，相关区食品药品监管部门已立案调查，将依据调查结果，作出没收产品和违法所得、罚款等行政处罚，后续将持续加大对上述不合格产品生产、经营企业的抽检和监督检查频次。”

市食品药品监管局提醒市民：通过微信群、朋友圈购买无证月饼风险大。

市食品药品监管局针对目前个别通过微信售卖所谓无添加、无污染“家庭自制手工”月饼的现象，提醒网友注意，其使用的原材料无从考证，超范围、超限量滥用添加剂的情况时有发生，食品大多通过快递发送，从业人员健康证明、企业食品生产加工资质，以及保障食品安全的必要环境、设施条件等真实信息无法核实，没有明确的生产地址供消费者追溯来源。

怎么辨别黑心月饼

劣质月饼存在的主要问题是细菌超标，馅料超标使用香精、色素等。

在购买月饼时要注意4点：

一要慎买散装月饼。不要在街边小店或流动摊点购买杂牌散装月饼。

二要注意看厂名、厂址、生产日期、保质期等。

三要注意色泽鲜艳、气味异常的月饼不可食用。四要注意保留好购物凭证，以便出现问题及时与经销商或厂家联系。

有市场就会有黑幕，虽然您所在的城市目前没有曝出相关

佰佰安全网，市食品药品监管局提醒广大消费者加强自我保护，谨慎购买此类月饼。