食品营养成分虚高判决安全知识
大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳 水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。 大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食 外用能引起皮肤发红，灼...
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有机扁豆营养成分
种子每百克含蛋白质22.7克，脂肪1.8克，碳水化物57克，钙46毫克，磷52毫克，铁1毫克，植酸钙镁247毫克，泛酸1232微克，锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素 A、B，;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1.及C、胡萝卜...[详情]
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有机丝瓜营养成分
有机丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。 一些有机丝瓜种植者在给丝瓜...[详情]
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无公害大蒜营养成分
大蒜属百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。大蒜具有很高的营养价值，使我们经常使用的佐食，下面小编带您了解...[详情]
食品营养成分虚高判决安全新闻
国际晶体学联合会（IUCr）刊物发表文章称，印度科学家发现一种蟑螂奶中含有独特蛋白质。这种“奶”晶体的营养成分是牛奶的三倍。研究人员正以此为基础研制食物添加剂。据俄罗斯“卫星”新闻通讯社网站7月26日报道，有一种蟑螂不产卵，属于胎生。它们主要生活在远东和大洋洲，用"乳汁"喂养后代。研究发现，蟑螂奶晶体含有蛋白质（及各种必要氨基酸）、脂肪和糖。研究人员计划人工合成蟑螂奶晶体，这样即可免去活体提取的麻烦。另据香港《东方日报》网站7月27日报道，不少人都对蟑螂避之则吉，甚或用杀虫水将它杀死，但有国际研究小组发现，太平洋甲虫蟑螂（Diploptera punctata）能分泌出一种...
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美团骑手虚高物价 被警方拘留
最近，大连的小刘因公到外地出差，期间恰巧自己的女朋友感冒发烧了，于是小刘就通过一家外卖平台的跑腿代购业务，找了一名骑手给女朋友买一些药。主要买了感冒药和体温计，这些东西正常买应该不超过一百元钱，结果他买完之后是三百元钱。小刘到网上一查价格，买这几样药品怎么也用不上三百元钱，于是他便要求这名骑手出示一下购物小票。骑手还真把小票打出来了，但时间上差的比较多，不是马上就打出来，小刘就...[详情]
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建材市场乱象多 标价虚高亟待整顿
目前家居建材市场存在诸多乱象，其中标价虚高现象较为严重。有业内资深人士称，建材行业价格确实存在很多猫腻，消费者购买建材时一定要多问多看，最好找个懂行的一起去，这样会省去很多麻烦。 只要你能“侃”，价格可以更低 “你别管标签上的价格，只要想要货，肯定再给你优惠。”日前，东岸建材市场一家较大的瓷砖专营店里，销售商在不停地向消费者推介其产品的价格优势。据该王姓老板介绍，他们的瓷砖是广...[详情]
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食品营养成分虚高判决安全产品
乐高积木
乐高积木是儿童喜爱的玩具。这种塑胶积木一头有凸粒，另一头有可嵌入凸粒的孔，形状有1300多种，每一种形状都有12种不同的颜色，以红、黄、蓝、白、黑为主。它靠小朋友自己动脑动手，可以拼插出变化无穷的造型，令人爱不释手，被称为“魔术...[详情]
周边产品
三高仪器
“三高”是指高血压、高血糖和高血脂症。 它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能...[详情]
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
与食品营养成分虚高判决相关的文章
近年来，随着科学技术的进步，有机亚麻籽油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注，有抗肿瘤 , 抗病毒, 抗血栓...[详情]
盐是人们生活中不可或缺的调味品。对很多中国人来说，一道菜中可以没有酱油，没有味精，但绝不能没有盐。然而，这些看起来“不咸不淡”的问题，正悄悄危害着人们的健康。那么，高盐食品对宝宝的危害多吗？让我们一起来了解下这方面的儿童食品安全小知识。什么是高盐食品？ 《中国居民膳食指南(2007)》提到，正常成人每天钠的需要量是2200毫克，我国成人一般日常所摄入...[详情]
海口一教师在下班时间在家批改试卷时猝死，当地人事局以非工作时间，不在工作岗位为由，拒绝认定工伤。而最高法认为：在家加班工作，也应当属于“...[详情]
人们经常听说人的生命中大约有三分之一的时间在睡眠中度过，当我们处于睡眠状态时，可以使大脑和身体得到休息、休整和恢复。睡眠状态不仅指的是晚间深度睡眠，也包含了午睡！午睡不仅可以消除由于白天工作的紧张，还可以消除烦躁并保持良好的情绪。最重要的是，午睡还可以弥补由于夜间失眠造成的影响，当然午睡的好处还有很多，下面就为大家来介绍！ 养成午睡习惯，有下面这些好...[详情]
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